Couteau à Désosser RetirerSuprema Macelleria PEM370 Rouge RetirerDécorations personnalisées et Logo Retirer
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PrixCHF 75.00CHF 7'733.00CHF 545.00
Description

Couteau à désosser et parer de la viande

 
Certains détails peuvent différer des photos.		Grand chariot ouvert permet un nettoyage rapide et facile Berkel Platinum Macelleria est équipé avec double plateau porte produit de grandes dimensions permettant de contenir parfaitement le produit à couper, entièrement ouvert sur les côtés et relevables pour un assainissement parfait. Pare-graisse long pour un appui parfait de la viande fraîche, qui est accompagnée sur toute la longueur de la coupe. Presse-talon en acier inoxydable avec profils coupés au laser de forme spécialement étudiée pour rester relevé en totale sécurité lors du positionnement du produit. Les composants les plus difficiles à nettoyer sont entièrement amovibles, réalisés en acier inoxydable et lavables au lave-vaisselle. Incroyable fluidité de mouvement du chariot qui défile sur roulements à billes sur barres rectifiées pourvues de feutres auto-lubrifiants.  Décorations personnalisées avec Logo Le prix fait référence à la trancheuse, pour le socle il faudra compter le même montant.
ContenuLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.Trancheuse électrique pour viandes fraîches • Double-plateau porte-produits de grandes dimensions • Joint à huile long pour un appui optimal de la viande fraîche • Presse produits en acier inox avec lignes longitudinales coupées aux laser pour préserver l’intégrité de la viande fraîche • Le presse produits reste soulevé en toute sécurité durant le positionnement du produit • Presse-produit innovant pour couper jusqu’à la dernière tranche en minimisant les déchets Fonctionnel et facile à nettoyer • bouton en aluminium avec réglage 0/25 mm • pieds en acier inox avec patin antidérapant • Interrupteurs en acier inox étanche • Double plateau porte-produits ouvert sur les côtés et soulevable pour un nettoyage parfait • Composants facilement extractibles pour le nettoyage • Déflecteur de tranche, meule d’aiguisage et couvercle extractible • Presse-produits et sur plateau extractible en acier inox
Informations détaillées
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58
Rivet

Acier inoxydable
Poignée

Bois d'olivier
Longueur

16 cm
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

370 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

265 mm
Capacité de coupe rectangulaire

370×265 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

750 mm
Longueur totale

930 mm
Largeur totale

720 mm
Espacement des pieds

Longueur 620mm
Largeur 510 mm
Poids

56 kg