Casserole Haute avec poignées Alu-Inox Lisse Ø 16 cm RetirerSocle B3, Tribute, B114 Rouge RetirerLame de rechange Red Line 300 / XS 300 RetirerCouteau Santoku RetirerSocle B3, Tribute, B114 Noir RetirerCouvercle Bouton 1907 en acier inoxydable Ø 16 cm Retirer
ImageCasserole Haute avec poignées Alu-Inox Lisse  Ø 16 cmSocle B3, Tribute, B114 RougeLame de rechange Red Line 300 / XS 300Couteau SantokuSocle B3, Tribute, B114 NoirCouvercle Bouton 1907 en acier inoxydable Ø 16 cm
PrixCHF 100.00CHF 1'950.00CHF 175.00CHF 73.00CHF 1'950.00CHF 37.00
Description

Casserole Haute avec poignées Alu-Inox Lisse Ø 16 cm

Une ligne conçue pour ceux qui recherchent la légèreté et la sensibilité avec une technique qui se mue en sensation , dans chaque plat. Parfait pour préparer et servir directement à table. Idéal pour réduire, glacer et finir les préparations, il permet un crémage contrôlé et une gestion précise des liquides.     Autres dimensions disponibles: Code                          Ø cm        H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALUM10420                20             13.4             4.2                       110.00 ALUM10424                24             15.8             7.1                       135.00 ALUM10428                28             18.1            11.1                      168.00 ALUM10432                32             20.1            16.2                      192.00 ALUM10436                36             22.1            22.5                      244.00 ALUM10440                40             21.1            26.5                      361.00       Certains détails peuvent différer des photos.
La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.  La lame de rechange pour Red Line 300 ou Pro line XS 300 La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières. La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite.

Couteau Santoku

   
Certains détails peuvent différer des photos.
La beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant  

Couvercle Bouton 1907 en acier inoxydable.

  Autres dimensions disponibles: Code                     Ø cm               Prix /CHF ALUM12920           20                        40.00 ALUM12924           24                        44.00 ALUM12928           28                        48.00 ALUM12932           32                        55.00 ALUM12936           36                        62.00 ALUM12940           40                        72.00  

Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuChaque ustensile de cuisine Agnelli 3-ply est fabriqué avec une construction à trois couches combinant acier inoxydable et aluminium pour garantir :
  • Diffusion rapide – chaleur uniforme grâce au noyau en aluminium.
  • Réactivité maximale – réponse immédiate aux variations de température..
  • Compatibilité totale – idéal pour les plaques de cuisson à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction.
  • Durabilité au quotidien – construction stable, durable et facile à nettoyer.
 

CONSEILS D'UTILISATION :

Préchauffage progressif. Eviter les chocs thermiques ; amener l’instrument à température progressivement, afin que la chaleur soit répartie uniformément sur toutes les couches. Utilisez la puissance de feu adéquate. Inutile d'avoir une flamme intense : le contreplaqué 3 plis transmet la chaleur rapidement et efficacement. Pour de meilleurs résultats et une consommation réduite, utilisez une puissance moyenne à faible. Chauffage à sec, avec précaution. Vous pouvez chauffer l'instrument vide pendant de courtes périodes, en évitant de le laisser sans surveillance pour éviter toute surchauffe. Ustensiles recommandés. L'acier intérieur est durable, mais les ustensiles en silicone, en bois ou en acier contribuent à préserver sa finition au fil du temps. Contrôle instantané de la température. La couche multicouche réagit rapidement aux variations de flamme, permettant une cuisson précise et des ajustements instantanés. Nettoyage facile. Lavez l’instrument encore chaud à l’eau tiède avec un détergent doux. Pour éliminer les traces, utilisez du bicarbonate de soude dilué dans de l’eau ou un nettoyant pour acier inoxydable. Ne refroidissez pas l'ustensile chaud sous l'eau froide : à la longue, des variations extrêmes de température peuvent endommager sa structure multicouche.
Hauteur 780 mm Longueur  580 mm Largeur 580 mm Poids: 45 kgLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.Hauteur 780 mm Longueur 580 mm Largeur  580 mm Poids: 45 kg
Informations détaillées
Dimensions

Ø 16 cm

Hauteur

11.4 cm

Capacité

2.3 lt

Matériau

Alu-Inox 3 PLY

Prise à main

Poignées en acier inoxydable

Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Induction

Lame

Acier W1.4116-HRC56-58

Rivets

Acier inoxydable

Poignée

Bois d'olivier

Longueur

19 cm

Dimensions

Ø 16 cm

Matériau

Acier inoxydable sans nickel