Home Line 250 Plus Noir matt RetirerSuprema Delicatessen PED350 Rouge RetirerLame de rechange Home Line 250 Retirer
ImageHome Line 250 Plus Noir mattSuprema Delicatessen PED350 RougeLame de rechange Home Line 250
PrixCHF 829.00CHF 6'523.00CHF 75.90
DescriptionUNE RÉVOLUTION DANS LE MONDE DES TRANCHEUSES ÉLECTRIQUES
L'originalité de Home Line Plus réside dans le design innovateur : des lignes essentielles et arrondies définissent une forme presque futuriste. Conçue pour étonner et émerveiller mais surtout pour être montrée, matériaux, fournitures de sécurité et qualité de découpe hérités du monde professionnel se concentrent dans ses dimensions extrêmement compactes .
Home Line Plus est l'évolution de la technologie des trancheuses Berkel pour une expérience unique en cuisine. Elle est en mesure de garantir de grandes performances de coupe pour chaque type d'aliment : charcuteries, poissons, fromages, fruits, légumes et pain.
 
Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.
Trancheuse en petite taille avec une seule édition. Le support de repos en aluminium unique avec Soft-Grip offre un soutien supplémentaire pour le produit à couper. Idéal pour la viande, les saucisses et le fromage.    Adaptée pour Home Line 250 La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières. La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite.
ContenuPERFORMANCE - Épaisseur minimum de la dernière tranche pour éviter au maximum le gaspillage - Levier d'ouverture de la lame avec 18 positions pour un réglage millimétrique de la tranche - Plan incliné qui exploite la gravité pour une coupe plus précise et sans fatigue - Lame en acier chromé avec profil professionnel : elle réduit les gaspillages et garantit des tranches uniformes - Profil en continu du cache-lame pour plus de stabilité et un glissement facilité du produit à couper - Système d'ouverture du plan de coupe oblique pour faciliter la sortie des tranches - Moteur professionnel de 0,25 CV/0,19 kW pour des performances de coupe optimales même avec des produits plus durs - Déflecteur de tranche incorporé pour favoriser le détachement de la tranche - Le sabot de support du produit réduit l'espace entre le chariot et le plan de coupe et permet un appui complet de la tranche à couper pour éviter au maximum le gaspillage - Structure et base en alliage d'aluminium spécial et pieds en caoutchouc pour une stabilité maximum durant l'utilisation - Commande manuelle IP65 complètement étanche - Affûteur disponible à l'achat en option NETTOYAGE ET HYGIÈNE - Structure avec scellement à l'arrière de la lame : une coque placée à l'arrière de la lame limite les interstices pour éviter l'accumulation de déchets - Profil en continu du cache-lame en aluminium alimentaire à retrait rapide pour un nettoyage simplifié - Plateau rabattable pour un nettoyage rapide de la machine - Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage - Presse-produit facilement amovible lavable au lave-vaisselle - Base avec plaque en aluminium avec une absence conséquente d'espaces entre la machine et le plan de travail - Extracteur de lame inclus SÉCURITÉ - Dispositif de verrouillage CE de sécurité : en position de plateau rabattu, le plan de coupe reste fermé pour empêcher le risque de se couper durant le nettoyage - Sabot de support du produit pour la protection de la lame - Commande manuelle professionnelle avec interrupteurs ON/OFF à Led lumineuse haute visibilité - Anneau de protection de la lame en aluminium alimentaire comme garantie de sécurité supplémentaire - Commandes ergonomiques en position facilitée pour minimiser l'effort de l'opérateur - Arrêt automatique de la machine en cas de coupure de courant• Dimensions compactes, avec une seule plaque • Plaque d'arrêt en aluminium avec poignée souple pour un placement plus fluide du produit • Pieds en acier inoxydable et pieds en caoutchouc antidérapants • Bouton en aluminium avec réglage 0/25 mm • Interrupteurs en acier inoxydable étanches Fonctionnel et facile à nettoyer • Nettoyage simplifié grâce à l'écart important entre la lame et le moteur • Les composants peuvent être facilement enlevés pour le nettoyage • Porte-restes rotatif et amovible • La meule et le capuchon peuvent être retirés • Plaque d'arrêt amovible en acier inoxydable • La plaque supérieure peut être soulevée
Informations détaillées
Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

250 mm

Largeur de coupe

0 – 18 mm

Capacité de coupe ronde

183 mm

Capacité de coupe rectangulaire

200×183 mm

Aiguiseur

Non inclus, à acheter comme accessoire.

Garantie

2 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois

Pays producteur

Inde

Hauteur

390 mm

Longueur totale

566 mm

Largeur totale

340 mm

Espacement des pieds

Longueur 490 mm
Largeur 290 mm

Poids

14.5 kg

Remarques

Extracteur de lame inclus.

Entraînement

Engrenage

Diamètre de la lame

350 mm

Largeur de coupe

0 – 14 mm

Capacité de coupe ronde

221 mm

Capacité de coupe rectangulaire

250×220 mm

Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

680 mm

Longueur totale

910 mm

Largeur totale

705 mm

Espacement des pieds

Longueur 600 mm
Largeur 490 mm

Poids

46 kg