Volano B2 Noir / 2024 avec Flower Flywheel RetirerPorte-couteaux Sense rouge avec 5 Elegance couteaux Retirer
ImageVolano B2 Noir / 2024 avec Flower FlywheelPorte-couteaux Sense rouge avec 5 Elegance couteaux
PrixCHF 8'130.00 Le prix initial était : CHF 1'450.00.Le prix actuel est : CHF 1'150.00.
DescriptionVOLANO B2: LE PETIT DE LA MAISON ... DANS TOUS LES RESPECTS. C'est la dernière réalisation et en même temps la trancheuse moderne la plus compacte de Berkel. Malgré un couteau circulaire d'un diamètre de 265 mm, plus grand que la moyenne de sa catégorie, le nouveau Volano B a des dimensions extrêmement compactes, ce qui le rend facile à installer n'importe où dans la cuisine. Le volant ne dépasse que 33 mm des pieds réglables, ce qui permet d'ouvrir les tiroirs sous le plan de travail. L'attention aux détails connue pour les produits Berkel en fait quelque chose de très spécial. Leur design harmonieux et équilibré maintient l'élégance incomparable de nos produits Volano et offre en même temps la coupe parfaite que notre fondateur Wilhelmus van Berkel recherchait depuis longtemps. Certains détails peuvent différer de ceux de la photo  Le rabais est accordé seulement sur le modèle expo du Showroom.   Un set de couteaux multifonctions pour ne pas vous tromper de couteau lorsque vous souhaitez couper le pain ou le rôti. Les couteaux d'office, désosseurs et de cuisine permettent de réaliser de nombreuses préparations de base. Ce porte-couteaux élégants qui les contiennent est réalisé avec les meilleurs matériaux par des artisans spécialisés; un objet qui décore et complète la cuisine.  
ContenuPERFORMANCE Boîtier en alliage d'aluminium spécial et pieds en acier inoxydable ABS et caoutchouc pour un support absolument sûr pendant l'utilisation. Le volant ne dépasse que 33 mm (la plus petite dimension du marché) du plan de support pour faciliter l'ouverture des tiroirs en dessous. Couteau rond de 265 mm en acier chromé 100cr6 avec un profil professionnel: réduit les déchets de coupe et assure des tranches uniformes. Système d'avance rapide et roue pour régler le plateau de coupe avec une précision millimétrique pour un positionnement parfait du matériau coupé. Tour au design classique de Berkel, combinaison de construction stable et d'élégance. Décorations dorées pour la finition de toutes les pièces peintes. Profil de volant Berkel classique, équilibré en interne pour arrêter la rotation dans n'importe quelle position. Aiguiseur amovible déjà inclus avec un système de meulage avec des mouvements séparés pour une précision maximale. Bouton rotatif pour régler l'épaisseur de coupe avec 8 positions, épaisseur de coupe entre 0,15 mm et 1,3 mm. Plaque déflectrice en acier et accouplement magnétique pour un retrait plus facile du disque. NETTOYAGE ET HYGIÈNE Glissière et plaque de base professionnelles en acier inoxydable avec système de déverrouillage pour un nettoyage en profondeur. Les caoutchoucs intermédiaires réduisent au minimum les mouvements lors de la coupe. Porte produit en aluminium anodisé avec embouts en acier pour une tenue optimale du produit. Très spacieux pour le nettoyage et le compartiment à déchets arrière. Système de retrait rapide du corps d'accrochage du déflecteur pour un nettoyage facile. Plaque en acier inoxydable, amovible et lavable au lave-vaisselle. SÉCURITÉ Anneau de protection complet en acier autour du couteau circulaire avec système de déverrouillage manuel pour les exigences de sécurité les plus élevées. Anneau de protection arrière fixe du couteau circulaire en aluminium pour aliments pour une sécurité maximale. Éléments de commande ergonomiques en aluminium anodisé noir pour une prise en main sûre et un effort réduit pour l'utilisateur.Ce set comprend: 1 Porte-couteaux Sense rouge 1 Couteau d'office 10 cm 1 Couteau désosseur 16 cm 1 Couteau à pain 22 cm 1 Couteau à rôti 22 cm 1 Couteau de cuisine 20 cm
Informations détaillées
Entraînement

Chaîne

Diamètre de la lame

265 mm

Largeur de coupe

0 – 1.35 mm

Capacité de coupe ronde

176 mm

Capacité de coupe rectangulaire

190×165 mm

Aiguiseur

Intégrée à 2 mouvements

Garantie

3 ans
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

690 mm

Longueur totale

675 mm

Largeur totale

530 mm

Espacement des pieds

Longueur 395 mm
Largeur 330 mm

Poids

37 kg

Remarques

Finition en acier brillant, mécanisme à vis pour ouvrir le protège-lame. Machine compacte avec pieds

Couleur

rouge

Modéle

Bloc à couteaux

Poids

4 kg

Garantie

2 ans

Emballage

Coffret cadeau

Pays producteur

Italie

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.