Mâchoire pour jambon Pata Negra RetirerModèle F - rouge Années 50 - antique RetirerRécipient de mise sous vide "family" / 1.5l RetirerLame en Téflon Red Line 250 / XS 250 RetirerCouverture pour Trancheuse Home Line S Rouge RetirerCouverture pour Trancheuse Dimension L Rouge Pour des machines avec une lame jusqu'à 350mm RetirerLame dentée Home Line 200 Retirer
ImageMâchoire pour jambon Pata NegraModèle F - rouge Années 50 - antiqueRécipient de mise sous vide "family" / 1.5lLame en Téflon Red Line 250 / XS 250Couverture pour Trancheuse Home Line S RougeCouverture pour Trancheuse Dimension L Rouge Pour des machines avec une lame jusqu'à 350mmLame dentée Home Line 200
PrixCHF 1'089.00CHF 6'290.00CHF 52.00CHF 164.00CHF 45.00CHF 55.00CHF 119.00
DescriptionBEAUTÉ ET GOÛT DU JAMBON TRANCHÉ À LA MAIN. Le jambon exprime tout son arôme grâce à la découpe manuelle au couteau. Avec le support, la charcuteries à l'os peuvent être facilement tranchées. Serré dans la mâchoire, le jambon ne subira aucune oscillation permettant une découpe parfaite des viandes à l'aide d'un seul couteau bien aiguisé. Berkel propose un objet fonctionnel aux matières faciles à laver (acier et bois) et doté d'un design moderne Matériels : base en bois couleur palissandre, structure en acier inox, finitions en polyéthylène noirLa balance modèle F version néerlandaise a été fabriqué de 1940 à 1946. Le modèle F a été réalisé en cuivre - rouge - acajou - or - argent - ivoire et noir. Selon l'endroit où elle était utilisée, la balance avait une capacité maximale de 2 à 15 kg et une division de 10 grammes. Le conteneur pour peser les marchandises était fourni en différentes tailles et formes.Pour utiliser au mieux Vacuum, Berkel propose une gamme complète d’accessoires. Des sachets et des rouleaux mais également des conteneurs rigides, selon des formes et des mesures différentes. Ces boîtes compatibles sont équipées d’un couvercle avec une vanne spéciale pour créer un sous vide sans aspirer les liquides, afin de préserver la pompe. Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et certifiés pour le contact avec les aliments.Adaptée pour Red Line 250 et Pro Line XS 250 Convient pour couper le fromage, les légumes et les fruits acides. Grâce à son revêtement antiadhésif, le couteau en téflon est spécialement conçu pour le fromage, mais aussi pour les légumes et les fruits acides. Les aliments à couper n'adhèrent pas à la lame, ce qui permet une expérience de coupe sans problème. Grâce au revêtement, les acides n'attaquent pas l'acier inoxydable ; la lame ne se décolore donc pas et reste hygiéniquement propre.Pour des machines avec une lame jusqu'à 250mm Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Pour trancheuse électrique domestique Home LineCouverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Pour Trancheuses à volant B2, B3, Tribute, P15, B114:Adaptée pour Home Line 200 Convient pour couper le pain. Les couteaux dentelés sont idéaux pour le pain de toute sorte. Ils coupent aussi sans effort les croûtes dures. Ils donnent les meilleurs résultats sur la charcuterie, le fromage et les fruits et légumes si vous coupez des tranches plus épaisses.
ContenuUtilisations conseillées: Lavage délicat sans couvercle sur le plan supérieur du lave-vaisselle Décongélation sans couvercle au four à micro-ondes Température d’utilisation : de -18 °C à 100 °CDimensions taille S: 35x45x40 cm Soins et entretien: Lavage à la main séparément à l'eau froide avec un détergent doux, sécher à plat à l'ombre, repasser au fer doux, pas de blanchiment. Pays producteur IndeDimensions taille L: 60x70x45 cm Soins et entretien: lavage à la main séparément à l'eau froide avec un détergent doux, sécher à plat à l'ombre, repasser au fer doux, pas de blanchiment.  
Informations détaillées
Couleur

Bois

Modéle

Mâchoire pour jambon

Poids

5 kg

Garantie

2 ans

Emballage

Carton

Pays producteur

Italie

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Hauteur

53 cm env.

Largeur

40 cm env.

Profondeur

24 cm env.

Poids

20 kg

Conteneur

Rectangulaire de 1,5 lt avec couvercle de protection anti aspiration des liquides

Dimensions

Larg. 23.0 x Long. 16.8 x H. 12.0 cm