Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Le modèle Don (parfois appelé Don Liscia) est un classique indémodable de l'univers de la bière.
Contrairement aux verres de dégustation fins (comme le Craft Master One), le Don est une chope (mug) robuste, conçue pour la convivialité et l'efficacité. Le modèle Tubinger est l'incarnation même de la convivialité bavaroise. C'est la chope à bière traditionnelle par excellence, reconnaissable entre mille à ses parois sculptées. Le modèle Munique 02 est la définition même de l'élégance classique dans le monde de la bière.
C'est un verre à pied élancé, souvent appelé "Tulipe de luxe", qui s'éloigne du style brut de la pinte pour se rapprocher des codes de la dégustation fine. Finesse et Robustesse : Comme c'est souvent le cas chez Bormioli, elle est fabriquée en Star Glass (cristallin sans plomb) avec un traitement de renforcement. Elle offre donc la clarté du cristal mais reste assez solide pour un usage en événementiel ou en restauration. Buvant découpé au laser : Le bord est fin pour que la dégustation soit fluide, ce qui est essentiel pour un vin effervescent de qualité. La particularité de la flûte Luce réside dans ses stries verticales gravées dans la masse du calice : Scintillement des bulles : Les reliefs internes et externes créent un jeu de lumière magnifique avec l'effervescence du champagne. Cela donne l'impression que le vin pétille davantage. Look "Art Déco" Moderne : Ce design texturé rappelle l'élégance des années 1920-1930 tout en ayant une silhouette très contemporaine. C'est un verre qui a une très forte personnalité visuelle. Élégance de la jambe : Malgré le calice travaillé, la tige reste généralement fine et lisse pour équilibrer le design et offrir une prise en main agréable. Jambe Fine : La tige élégante permet de tenir le verre sans réchauffer le liquide avec la paume de la main, ce qui est crucial pour maintenir la température de dégustation idéale. Cristallin de Haute Qualité : Fabriqué dans un verre ultra-clair pour une observation parfaite de la robe (les "larmes" ou "jambes" du spiritueux). Décor à Facettes : Le corps du verre est parsemé de motifs circulaires ou ovales en creux. Ce design n'est pas seulement esthétique : il renforce la structure du verre et crée des jeux de lumière qui magnifient la robe dorée des bières blondes. Anse Massive : La poignée est large et solidement fixée au corps. Elle permet de porter le poids d'un demi-litre (ou plus) sans effort et évite de réchauffer la bière avec la main. Bord Arrondi : Le buvant est souvent légèrement plus épais pour résister aux entrechocs lors des fameux "Prost !". Finesse du verre : Contrairement aux chopes, le Munique est relativement fin, ce qui améliore la sensation de fraîcheur lors du contact avec les lèvres.
Forme Calice Élancée : Le corps du verre est longiligne avec une base arrondie qui remonte de façon fluide. Cette forme favorise la remontée des bulles et offre un spectacle visuel constant (la pétillance). Ouverture Évasée : Le haut du verre s'ouvre légèrement vers l'extérieur. Cela permet de libérer les arômes tout en accueillant un col de mousse généreux et stable. Tige Courte et Pied Large : La jambe est courte mais bien proportionnée, offrant une prise en main stable qui évite de réchauffer le calice avec la paume. Engrenage 370 mm 0 – 24 mm 260 mm 260×370 mm inclus, Type avec un mouvement 1 an Italie 560 mm 750 mm 800 mm Longueur 640 mm 56 kg – 62.5 cl. 162 mm 132 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 30 cl. 215 mm 77.5 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Non Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 38.6 cl. 104 mm 85 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc Courroie 220 mm 0 – 13 mm 150 mm 150 x 200 mm Inclus, type à 2 mouvements 1 an Italie 410 mm 525 mm 400 mm Longueur 385 mm 13 kg 1 année ( sous conditions d'utilisation). 260 x 490 x 260 mm 10 kg 1.8 l 220 – 240 V 50/60 Hz 800 W Non Courroie 300 mm 0 – 14 mm 200 mm 200×170 mm inclus, Type à deux mouvements 1 an Italie 530 mm 640 mm 550 mm Longueur 430 mm 41 kg 26.8 cl. 165 mm 69 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Non Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancLame de rechange Red Line 250 / XS 250 Retirer Domina Macelleria SLH370 Retirer Don 05 Retirer Luce Flûte 30 Retirer Pince pour jambon Retirer Kit de restauration Rouge Retirer Tubinger 03 Retirer Dom Line Gravita 220SA Retirer Elektra Micro Casa Leva - laiton Retirer Pro Line GL30 Automatic Retirer Munique 02 Retirer Image 










Prix CHF 87.00 CHF 6'070.00 CHF 11.65 CHF 11.55 CHF 28.00 CHF 109.00 CHF 12.20 CHF 854.00 CHF 1'911.00 CHF 6'229.00 CHF 5.15 Description La lame de rechange pour Red Line 250 et Pro Line 250
La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières.
La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite. • Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie
• Transmission silencieuse à engrenages
• Ouverture voile 25mm
• Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame.
• Dispositif graisseur barre de coulissement
• Pare graisse sur toute la longueur
• Aiguisoir intégré
• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium Don 05
Luce Flûte 30
La ligne Luce Flûte a été créée comme un design raffiné pour la dégustation
de vins mousseux et de champagnes. Grâce à son pied droit et à sa forme sinueuse, elle apporte élégance et charme à toute table.
Pince en acier inoxydable avec inscription Berkel.
Pour saisir vos tranches de jambon et les disposer sur votre planche. Utilisable sur Volano et les trancheuses électriques!
Kit Restauration Rouge Berkelcare a été conçu pour effectuer des retouches sur les petites ébréchures qui se sont produites au fil du temps.
Un chiffon, une huile lubrifiante, un désinfectant et une brosse pour lame complètent le kit, augmentant ainsi les performances et la durabilité.
Crush Story, une boîte selon les principes de l’économie circulaire: des cerisiers au papier Crush Cerise!
Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo Tubinger 03
Dom Line Gravita 220SA
Trancheuse domestique robuste et fonctionnelle offrant d'excellentes performances à un prix très attractif.
Entièrement en aluminium avec une lame de 220 mm, avec un aiguiseur incorporé, cette trancheuse est idéale pour les petits magasins et un usage familial.
Certains détails peuvent différer des photos.La Micro Casa Leva
La Micro Casa Leva d'Elektra est un hommage à la riche histoire de la fabrication de l'espresso,
caractérisée par son élégant mécanisme à levier et son design unique.
Disponible en laiton cuivré, chrome et laiton et chrome, elle réinterprète la machine à expresso classique avec un style et des performances exceptionnels. Appréciée des amateurs d'expresso et des passionnés de design, elle demeure un symbole de l'engagement d'Elektra envers l'esthétique et la fonctionnalité dans l'univers du café.
Existe en:
Chrome : MT221-1EL00002 CHF 1736.00
Chrome et laiton : MT221-1EL00003 CHF 1911.00
Certains détails peuvent différer des photos.La trancheuse électrique avec le professionnalisme et la qualité Berkel.
Dimensions compactes, fiabilité et solutions techniques de pointe garantissent une coupe parfaite.
Nettoyage facile grâce aux parties amovibles. Munique 02
Contenu Composition et Matériaux
Design et Ergonomie
Entretien
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Le Kit restauration comprend:
Chiffon taille moyenne ULTRA MICROFIBRE
Huile Lubrifiante Spray 200 ml
Brosse de Nettoyage de la lame
Feutre de Peinture pour Retouches Rouge
Boîte éco durable Papier Crush Cerise Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
• Trancheuse professionnelle automatique aux dimensions compactes
• Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux
• Graisseur barre coulissement
• Moteur coupe et moteur chariot séparés
• Aiguisoir intégré
• Protection mobile de la lame pour éviter tout contact accidentel
• Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte marchandise, déflecteur de tranche inox, presse produit en aluminium
• Anneau couvre lame externe fixe
• Retour automatique du chariot vers l’opérateur en fin de travail
• Blocage de la voile avec régulateur d’épaisseur de la tranche sur 0. Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Informations détaillées
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 530 mm
Poids
Remarques
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 255 mm
Poids
Garantie
Dimensions ( L x H x P )
Poids
Capacité de la chaudière à vapeur
Tension
Consommation d'énergie
Chauffe tasses
Entraînement
Diamètre de la lame
Largeur de coupe
Capacité de coupe ronde
Capacité de coupe rectangulaire
Aiguiseur
Garantie
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur
Hauteur
Longueur totale
Largeur totale
Espacement des pieds
Largeur 340 mm
Poids
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
