Casserole en Pierre Ollaire et Cuivre Ø 24 cm RetirerChangement de couleur de décoration du socle RetirerCouleur personnalisée Volano RetirerDétails poignées inox RetirerSupport dernières tranches RetirerDécoration et impression hydrographique Retirer
ImageCasserole en Pierre Ollaire et Cuivre Ø 24 cmChangement de couleur de décoration du socleCouleur personnalisée VolanoDétails poignées inoxSupport dernières tranchesDécoration et impression hydrographique
PrixCHF 234.00CHF 309.00CHF 550.00CHF 55.00CHF 1'847.00CHF 2'187.00
Description

Casserole en Pierre Ollaire et Cuivre Ø 24 cm

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                        Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF COOL104C20            20               10             2.3                    195.00 COOL104C22            22               10             2.8                    217.00 COOL104C26            26               12.2          4.0                    261.00 COOL104C28            28               12             5.8                    344.00 COOL104C30            30               12             6.7                    391.00     Certains détails peuvent différer des photos.		Vous pouvez changer la couleur de la décoration du socle Peinture dans la couleur RAL de votre choixToutes les trancheuses à volant peuvent être personnalisées dans n'importe quelle couleur de la gamme RAL Le prix fait référence à la trancheuse, pour le socle il faudra compter le même montant.Poignées en inox Sur le plateau et l'aiguiseur.Ajouter le support dernières tranches, pour aller encore plus loin avec votre trancheuse Volano.     Certains détails peuvent différer des photos.Impression hydrographique L'hydrographie, est une méthode permettant d’appliquer des motifs imprimés sur des surfaces tridimensionnelles. La combinaison de l’objet et de la décoration peut constituer une œuvre d’art appliqué. Pour les trancheuses avec un diamètre de lame de Ø 250 / 300 / 319 /  330K CHF 2'200.00 Pour les trancheuses avec un diamètre de lame différents et certains modèles CHF Prix sur demande Pour les Socles des trancheuses à volant CHF 2'220.00 Pour le bras articulé CHF 740.00 Kit boutons des trancheuses à volant CHF 285.00
Contenu

Caractéristiques du matériau

Grâce à la structure particulière de ce matériau naturel riche en cavités microscopiques, les cocottes en pierre ollaire possèdent une capacité naturelle à conserver la chaleur. Ainsi, bien qu'elles mettent du temps à chauffer, une fois la température souhaitée atteinte, elles la maintiennent longtemps. La pierre ollaire étant un matériau fragile, il convient d'en prendre soin. Lors de la première utilisation, il convient de la laver à l'eau salée et de la sécher soigneusement, après quoi il faut la graisser avec de la matière grasse (huile végétale ou saindoux) des deux côtés et la laisser reposer pendant au moins 24 heures. Lors de la cuisson, chauffez toujours lentement et uniformément pour éviter les fissures et les craquelures en surface. Pour une utilisation sur les plaques de cuisson à gaz, il est nécessaire d'utiliser un diffuseur de flamme placé entre le feu et la pierre, afin d'assurer une répartition uniforme de la chaleur sur la surface de celle-ci. Il s'agit d'un matériau extrêmement fragile, il faut donc éviter les chocs et les coups violents : il craint les chocs thermiques, les changements brusques de température (par exemple, ne pas placer les récipients sur des surfaces froides après les avoir retirés de la flamme). Parmi les différents matériaux naturels , la pierre ollaire a la particularité d'être extrêmement imperméable ; elle ne nécessite donc aucun émaillage ni revêtement, ce qui est avantageux pour l'hygiène et la préservation des saveurs traditionnelles.
Nettoyage à la main uniquement.
   
Informations détaillées
Dimensions

Ø 24 cm
Hauteur

12 cm
Capacité

3.4 lt
Matériau

Pierre ollaire (stéatite) et cuivre
Prise à main

Poignées en cuivre
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Four