Couvercle en verre Ø 16cm RetirerRôtissoire cuivre étamé 34.3x23.7 cm RetirerSauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cm Retirer
ImageCouvercle en verre Ø 16cmRôtissoire cuivre étamé 34.3x23.7 cmSauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cm
PrixCHF 29.00CHF 375.00CHF 144.00
Description

Couvercle en verre Ø 16cm

    Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm            Prix /CHF ALCX129VE20            20                       29.00 ALCX129VE24            24                       31.00 ALCX129VE28            28                       32.00 ALCX129VE32            32                       33.00   Certains détails peuvent différer des photos.

Rôtissoire cuivre étamé 34.3x23.7 cm

  Autre dimension disponible en commande:   Code                        Dim cm          H. cm               Prix /CHF ALCU150C36           39.5 x 26.5          6                         455.00     Certains détails peuvent différer des photos.

Sauteuse cuivre martelé et étamé

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0111BM24          24           6               N/A                   173.00 ALCM0111BM28          28           6.5            N/A                   206.00 ALCM0111BM32          32           7               N/A                   246.00 ALCM0111BM36          36           7.5            N/A                   300.00  

Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Dimensions

34.3 X 23.7 CM
Hauteur

6 cm
Matériau

Cuivre étamé
Prise à main

2 poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Four
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

5 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic