Casserole basse Copper 4 avec 2 poignées Ø 24cm RetirerSauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cm RetirerCouvercle en verre Ø 16cm Retirer
ImageCasserole basse Copper 4 avec 2 poignées Ø 24cmSauteuse cuivre martelé et étamé Ø 20 cmCouvercle en verre Ø 16cm
PrixCHF 219.00CHF 159.00CHF 31.00
Description

Casserole basse Copper 4 avec 2 poignées Ø 24cm

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF COTE106CIT28        28             12.3              7.4                   268.00      

Certains détails peuvent différer des photos.

Sauteuse cuivre martelé et étamé

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCM0111BM24          24           6               N/A                   191.00 ALCM0111BM28          28           6.5            N/A                   228.00 ALCM0111BM32          32           7               N/A                   272.00 ALCM0111BM36          36           7.5            N/A                   332.00  

Certains détails peuvent différer des photos.

Couvercle en verre Ø 16cm

    Autres dimensions disponibles en commande: Code                          Ø cm            Prix /CHF ALCX129VE16             16                      31.00 ALCX129VE20            20                       32.00 ALCX129VE24            24                       33.00 ALCX129VE28            28                       34.00 ALCX129VE32            32                       36.00   Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLa gamme d'ustensiles de cuisine Copper4 offre l'excellence grâce à sa composition multicouche. À l'intérieur, elle se compose d'acier inoxydable pour la robustesse et l'hygiène, d'un cœur en aluminium pour une répartition homogène de la chaleur, d'acier ferrique pour la stabilité et la compatibilité avec l'induction, et d'un extérieur en cuivre pour l'élégance et une conduction thermique optimale. Cette combinaison garantit des performances et une durabilité supérieures.  
  • Excellent pour une cuisson longue et constante, mais non adapté aux préparations rapides et directes en raison de la présence d'acier en surface ;
  • Ne laissez pas la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques chauffantes.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout et remuez pour faciliter sa dissolution afin qu'il n'attaque pas le matériau.
  • Si elle est utilisée sur un système à induction, la plaque doit être nettoyée simplement avec un chiffon humide.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d’acier.
  • Nettoyez l’extérieur avec du sel et du citron ou produit d’entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre
Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Dimensions

Ø 24 cm
Hauteur

10.3 cm
Capacité

4.5 lt
Matériau

Cuivre inox
Prise à main

Poignées en acier inoxydable.
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Induction
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

5 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic