Volano Craft Wood Edition 300L RetirerPoissonnière cuivre étamé 40x17 cm Retirer
ImageVolano Craft Wood Edition 300LPoissonnière cuivre étamé 40x17 cm
PrixCHF 6'750.00CHF 496.00
DescriptionVolano Craft Wood Edition 300L Les trancheuses à volant d'inertie n’offrent pas seulement une précision et une uniformité de coupe, mais se distinguent par leur design fascinant. Entièrement construite en aluminium avec des pièces en acier inox avec toutes les parties polies. Ce modèle est équipé d'éléments en bois d'olivier. Une merveille esthétique qui vous emmène dans une expérience scénique avec beaucoup d'élégance. Charme et authenticité pour tous vos moments gourmands. Disponible en rouge.   Certains détails peuvent différer des photos.

Poissonnière cuivre étamé 40 x 17 cm

        Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuCe modèle comprend les options suivantes:
  • Détails chromés
  • Détails brillants pour plateau
  • Décorations  Bois d'olivier
Socle: Livré sans socle. 4 différents socles sont disponibles.
Les ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Couleur

Noir

Modèle

Volano Craft 300L

Poids

44.5 kg

Diamètre de la lame

300 mm

Matériau de la lame

Non renseigné

Largeur de coupe

0 – 1.5 mm

Capacité de coupe ronde

210 mm

Capacité de coupe rectangulaire

250 x 210 mm

Entraînement

Chaîne

Pièces détachables

Déflecteur, plateau à viande, plaque de réception

Aiguiseur

Inclus

Garantie

1 année ( sous conditions d'utilisation)

Pays producteur

Italie

Hauteur

68.0 cm

Largeur totale

57.0 cm

Largeur des pieds

31 cm

Longueur totale

77.5 cm

Longueur des pieds

46.5 cm

Plateau dimensions

24.0 x 29.5 cm

Dimensions

40 X 17 CM

Hauteur

10 cm

Matériau

Cuivre étamé

Prise à main

2 poignées en laiton

Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Four