Casserole ovale basse cuivre martelé et étamé 30x22 cm RetirerCouteau à Viande Retirer
ImageCasserole ovale basse cuivre martelé et étamé 30x22 cmCouteau à Viande
PrixCHF 276.00CHF 68.00
Description

Casserole ovale basse cuivre martelé et étamé avec couvercle

 

       

Certains détails peuvent différer des photos.

Couteau à Viandes

Pour trancher vos grosses pièces d viande crues ou cuites  
Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
La gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.
Informations détaillées
Dimensions

30 x 22 cm
Hauteur

6.5 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58
Rivets

Acier inoxydable
Poignée

Bois d'olivier
Longueur

27 cm