Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Pierre à Griller Rectangulaire 25x30 cm Pour savoir si la pierre est prête sans thermomètre laser Laissez tomber une goutte d'eau sur la surface, si l'eau s'évapore instantanément en grésillant (effet de caléfaction), la pierre est prête pour la saisie des aliments. Clarté Cristalline : Il offre un indice de réfraction proche du cristal traditionnel, garantissant que la robe du vin blanc (souvent subtile avec des reflets verts ou dorés) ne soit pas altérée. Neutralité Totale : Le verre ne transmet aucun goût et n'a aucune coloration, ce qui est indispensable pour les dégustations techniques. Base Angulaire : Le fond du calice n'est pas arrondi mais présente un angle marqué. Cela permet d'augmenter la surface d'oxygénation du vin, même avec une faible quantité servie. Cheminée Conique : Les parois remontent de façon très droite vers le buvant. Cette forme "en diamant" aide à concentrer les arômes les plus volatils. Tige Carrée (X-Stem) : La jambe possède souvent une section légèrement anguleuse ou une transition très nette avec le calice, ce qui renforce son look contemporain et assure une prise en main très stable. Finesse et Légèreté : Malgré son volume, la Luxor 38 est conçue pour être aérienne. Sa jambe est extrêmement fine et étirée, offrant une élégance visuelle rare. Buvant "Laser Cut" : Le bord est ultra-fin pour que le contact avec les lèvres soit presque imperceptible, laissant toute la place à la texture soyeuse des bulles. Transparence Absolue : Le cristallin utilisé garantit une brillance qui ne ternit pas, essentielle pour sublimer la robe dorée des vins de fête. Forme "Goutte d'eau" étirée : Le calice présente une base large qui remonte avec une courbure très fluide, presque organique. Surface d'Oxygénation : Avec sa capacité, le vin dispose d'une chambre d'aération généreuse. C'est le volume idéal pour que les arômes se déploient sans s'évaporer trop vite. Polyvalence Totale : C'est le verre "couteau suisse" de luxe. Il est assez large pour un Bourgogne, assez élancé pour un Riesling, et assez haut pour un Champagne. 38 cl. 200 mm 81.5 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 49 cl. 234 mm 86.5 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 25 X 30 cm 2.8 cm Pierre ollaire GazNexo Calice Bianco Retirer Luxor 49 New Retirer Pierre à Griller Rectangulaire 25x30 cm Retirer Image 
Prix CHF 14.00 CHF 12.25 CHF 52.00 Description Nexo Calice Bianco
La collection NEXO, caractérisée par un design contemporain et un style sophistiqué, est idéale pour les environnements toujours attentifs aux tendances et constamment en quête d'innovation.
Luxor 49 New
C'est un verre qui suit la tendance actuelle du "format unique" capable de sublimer aussi bien un grand blanc qu'un rouge complexe ou un champagne millésimé.
Contenu
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Caractéristiques du matériau
La pierre ollaire étant un matériau fragile, il convient d'en prendre soin.
Lors de la première utilisation, il convient de la laver à l'eau salée et de la sécher soigneusement, après quoi il faut la graisser avec de la matière grasse (huile végétale ou saindoux) des deux côtés et la laisser reposer pendant au moins 24 heures.
Il faut donc éviter les chocs et les coups violents : il craint les chocs thermiques, les changements brusques de température (par exemple, ne pas placer les pierres sur des surfaces froides après les avoir retirés de la chaleur).
Changement de couleur : Il est tout à fait normal que la pierre devienne plus foncée et se sature de graisse avec le temps ; cela améliore ses propriétés antiadhésives.
Nettoyage à la main uniquement, seulement quand la pierre est totalement froide.
Informations détaillées
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Dimensions
Hauteur
Matériau
Acier inox
Chauffer au
Four