Divino Vino Bianco RetirerCarré 35 RetirerEvanescense 33 RetirerElegance noir - Couteau de cuisine 16 cm Retirer
ImageDivino Vino BiancoCarré 35Evanescense 33Elegance noir - Couteau de cuisine 16 cm
PrixCHF 7.95CHF 5.85CHF 8.50CHF 119.00
Description

Divino Vino Bianco

Le modèle Divino Bianco  est un cran au-dessus du Degustazione en termes de design pur. C'est un verre qui mise sur une silhouette architecturale et très épurée.

      Certains détails peuvent différer des photos.

Carré 35

On passe sur un modèle au design beaucoup plus architectural et contemporain. Le Carré 35 rompt avec les courbes traditionnelles pour offrir une esthétique très originale.       Certains détails peuvent différer des photos.

Evanescense 33

Conçue avec des matières premières de haute qualité, cette gamme se distingue par sa coupelle épaisse et sa tige renforcée pour assurer une résistance maximale, la rendant idéale pour le secteur Horeca.
Le couteau de qualité professionnelle pour votre cuisine Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa lame courte, ce couteau est un accessoire de cuisine indispensable pour couper et hacher la viande, le poisson, les fruits et les légumes.
Contenu

Composition et Matériaux

  • Cristal de Haute Technologie : Contrairement au verre sodo-calcique basique, le Divino est un verre cristallin conçu pour une transparence parfaite.
  • Tige Étirée (One-Piece) : La jambe du verre est étirée directement à partir du calice. Il n'y a pas de soudure visible entre la coupe et le pied, ce qui lui confère une grande élégance visuelle et une meilleure résistance à la casse au niveau du point de jonction.

Design et Ergonomie

Le design du Divino se distingue par ses lignes droites et modernes :

  • Forme en "V" Douce : Contrairement à la forme en œuf (Degustazione), le Divino a une base de calice plus angulaire qui s'évase vers le haut.
  • Capacité : C'est le volume idéal pour le vin blanc, car il permet de servir une dose standard tout en laissant assez d'espace pour que les arômes se libèrent sans que le vin ne se réchauffe trop vite.

Résistance et Entretien

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Composition et Matériaux

Le verre est fabriqué en verre cristallin (ou cristal sans plomb).

Design et Ergonomie

Sa forme est sa principale force qualitative :

  • L'épaulement marqué : L'angle vif à la base du calice n'est pas que décoratif. Il sert de "marqueur" visuel pour le service et offre une large surface d'oxygénation pour le vin ou la bière.
  • La cheminée : La partie supérieure se resserre pour concentrer les arômes vers le nez, un principe emprunté aux verres de dégustation professionnels.
  • Le Pied : C'est un verre à pied avec une tige étirée et élégante, mais une base solide.

Résistance et Entretien

  • Solidité : Le cristallin moderne est traité pour être plus résistant aux chocs que le cristal au plomb traditionnel.

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Composition et Matériaux

L'Evanescence est fabriqué en Krysta, un matériau breveté par le groupe Arc (Chef & Sommelier) qui surpasse le cristal ordinaire sur trois points :

Finesse extrême : Le buvant (le bord) ne mesure que 0,9 mm. C'est l'un des verres les plus fins du marché fabriqués mécaniquement, offrant une sensation de dégustation comparable aux verres soufflés à la bouche. Transparence absolue : L'indice de pureté est de 99 (sur 100), garantissant qu'aucune teinte jaunâtre ou grisâtre ne vienne altérer la couleur du vin. Solidité surprenante : Malgré sa finesse apparente, le Krysta est 30% plus résistant aux chocs qu'un cristallin classique.  

Design et Ergonomie

Le design de l'Evanescence est très reconnaissable par sa silhouette élancée :

Tige "Étirée" Ultra-Fine : La jambe est extrêmement mince et sans aucune couture, ce qui lui donne une élégance rare.

Base Plate : Le pied du verre est parfaitement plat, ce qui évite la stagnation de l'eau après le lavage et assure une stabilité impeccable.

Angle de Dégustation : Le bas du calice présente une cassure angulaire légère qui sert de repère naturel pour le service et aide à briser les molécules aromatiques lors du mouvement de rotation.

Informations détaillées
Capacité

42.5 cl.

Hauteur

213 mm

Diamètre

88 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

35 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

33 cl.

Hauteur

232 mm

Diamètre

77 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Non

Couleur

noir

Modéle

Couteau de cuisine

Poids

208 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

16cm

Longueur de la couteau

30cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.