Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Si le modèle Viana 42 est le couteau suisse de la gamme, le Viana 64 (64 cl) en est la version "Grand Cru". C'est le verre de prestige pour les établissements qui souhaitent marquer les esprits avec un dressage de table spectaculaire. Le verre à bière Tulipe est le "verre de dégustation" par excellence. Contrairement à la chope Tubinger ou au Tanheim, il est conçu pour les bières de caractère qui méritent une analyse sensorielle poussée. Star Glass & X-Stem : Le cristal sans plomb assure une transparence parfaite pour admirer la robe du vin. La jambe bénéficie du traitement de renforcement pour une meilleure résistance à la casse, un point crucial sur un verre de cette envergure. Buvant Laser : Une finesse de bord qui se fait oublier pour laisser toute la place aux sensations gustatives. Surface d'Oxygénation XXL : L'angle (l'épaulement) est situé très bas et s'élargit généreusement. Cela offre au vin une surface de contact avec l'air immense, idéale pour "casser" les tanins des vins rouges puissants ou jeunes. Chambre de Concentration : La partie supérieure du calice est longue et convergente. Elle agit comme un entonnoir à arômes, capturant la complexité du bouquet pour la restituer avec précision au nez. Verticalité Élégante : Malgré son volume imposant, le verre conserve une ligne tendue et moderne qui évite l'aspect "lourd" des gros verres ballons traditionnels. Jambe Élancée (Le Pied) : Elle permet de tenir le verre sans réchauffer la bière avec la main, ce qui est crucial pour les bières de fermentation haute servies entre 8°C et 12°C. Finesse du Verre : Plus fin qu'une chope, il offre une sensation en bouche plus élégante, idéale pour les établissements gastronomiques. Le design "Tulipe" n'est pas seulement esthétique, il est hautement fonctionnel : Base Bombée (Le Ballon) : Le bas du calice est large pour permettre à la bière de s'oxygéner. Cela libère les esters fruités et les arômes de houblon complexes. Taille Resserrée : Le milieu du verre se rétrécit pour concentrer les effluves aromatiques. Buvant Évasé (La Corolle) : Le haut du verre s'ouvre à nouveau vers l'extérieur. Cela permet de soutenir une mousse épaisse et persistante, tout en déposant délicatement le liquide sur le bout de la langue pour en apprécier la rondeur. Jambe Fine : La tige élégante permet de tenir le verre sans réchauffer le liquide avec la paume de la main, ce qui est crucial pour maintenir la température de dégustation idéale. Cristallin de Haute Qualité : Fabriqué dans un verre ultra-clair pour une observation parfaite de la robe (les "larmes" ou "jambes" du spiritueux). Calice en "Y" inversé : La base du calice est large et anguleuse, ce qui permet d'étaler le liquide sur une grande surface pour favoriser l'évaporation des arômes complexes. Cheminée Resserrée : Le haut du verre se rétrécit nettement avant de s'ouvrir légèrement au buvant. Cela concentre les parfums vers le nez tout en évitant que la brûlure de l'éthanol ne masque les notes délicates. Buvant Évasé : Le bord est légèrement incurvé vers l'extérieur pour diriger le spiritueux vers les zones spécifiques de la langue, équilibrant la perception du sucre et de l'amertume. Cristallin "SuperStrong" : Le verre officiel est fabriqué en cristallin de haute qualité (sans plomb). Il est conçu pour être ultra-transparent, garantissant qu'aucune distorsion de couleur ne vienne fausser l'examen visuel de la robe du vin. Légèreté et Résistance : Bien que les parois soient fines pour l'élégance, le matériau est traité pour offrir une résistance accrue aux chocs et aux torsions, ce qui est crucial pour un usage professionnel ou fréquent. Le design du verre Franciacorta est à mi-chemin entre une flûte et un verre à vin blanc, une forme jugée supérieure pour la dégustation : Coupelle Arrondie : Sa forme en tulipe, assez large au milieu, permet au vin de s'oxygéner et aux arômes complexes (levure, brioche, fruits) de s'épanouir. Buvant Resserré : Le haut du verre se resserre pour concentrer les parfums vers le nez. Note : Le véritable verre officiel se reconnaît souvent au logo du Consortium Franciacorta sablé sur le pied ou la base du verre. 64 cl. 238 mm 96 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 29.5 cl. 71 mm 71 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 21 cl. 196 mm 95 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 42 cl. 237 mm 87.2 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancViana 64 Retirer Tulipe 28 Retirer Teku Spirit 21 Retirer Franciacorta Retirer Image 



Prix CHF 13.10 CHF 7.85 CHF 6.50 CHF 16.45 Description Viana 64
Tulipe 28
Teku Spirit 21
Franciacorta
Contenu Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Design "Tulipe" et Fonctionnalité
Informations détaillées
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
Capacité
Hauteur
Diamètre
Nombre minimal
Transport
Scellé
Logo
