Optima Vino 75 RetirerDon 01 RetirerRiserva Calice Cabernet Retirer
ImageOptima Vino 75Don 01Riserva Calice Cabernet
PrixCHF 18.65CHF 15.80CHF 10.90
Description

Optima Vino 75

L'Optima Vino est l'outil parfait pour les restaurateurs qui veulent allier praticité logistique (solidité, lavage facile) et élégance de service.  

Don 01

Le modèle Don (parfois appelé Don Liscia) est un classique indémodable de l'univers de la bière. Contrairement aux verres de dégustation fins (comme le Craft Master One), le Don est une chope (mug) robuste, conçue pour la convivialité et l'efficacité.

Riserva Calice Cabernet

Le Riserva Calice Cabernet est souvent considéré comme le "frère jumeau" technique du modèle Bordeaux, mais avec une nuance de taille et de polyvalence qui en fait le best-seller des restaurants de viande et des bars à vins. Dans la hiérarchie de la collection Riserva, le Cabernet se situe entre le verre à vin rouge standard et le grand verre de dégustation type "Grand Cru".

Contenu

Composition et Matériaux

Verre Ultra Clair : Le verre assure une transparence totale, permettant d'apprécier la robe du vin sans aucune distorsion de couleur.

Col Évasé : Contrairement à une bouteille standard, le goulot de l'Optima Vino est légèrement plus large. Cela facilite le remplissage et permet un versement sans goutte.

Base Carrée Arrondie : Elle offre une stabilité maximale sur les plateaux de service et les tables parfois encombrées.

Ergonomie et Design

Identification Instantanée : Elle permet au personnel de salle et aux clients de ne jamais confondre la bouteille d'eau et la carafe de vin (rouge, blanc ou rosé).

Texture Tactile : Le relief offre une excellente prise en main, évitant que la bouteille ne glisse, même si elle est humide (cas d'un vin blanc ou d'un rosé sortant du seau à glace).

Composition et Matériaux

  • Verre Pressé Épais : Le Don est fabriqué en verre sodo-calcique épais. Cette épaisseur n'est pas seulement esthétique : elle sert d'isolant thermique. Elle permet à la bière de rester fraîche plus longtemps, même si vous tenez le verre à pleine main (bien que l'anse soit là pour ça).
  • Résistance aux Chocs : C'est l'un des verres les plus solides du catalogue. Il est conçu pour supporter les chocs lorsque vous "trinqué" vigoureusement ainsi que lors des manipulations répétées en environnement festif (fêtes de la bière, festivals, bars à haut débit).

Design et Ergonomie

  • Anse Solide : L'anse est large et ergonomique, permettant une prise en main ferme. Elle évite le transfert de chaleur de la main vers le liquide.
  • Surface Lisse (Liscia) : Le modèle "Don Liscia" présente des parois lisses et transparentes. Contrairement aux chopes à facettes (type Isar), le Don permet une visibilité parfaite de la robe et de la pétillance de la bière.
  • Stabilité : Sa base lourde et large lui confère une excellente stabilité sur table, réduisant considérablement les risques de basculement.

Entretien

  • Lave-vaisselle : Totalement compatible.

Composition et Matériaux

Star Glass : Un cristallin sans plomb d'une pureté exceptionnelle. Sa neutralité chromatique est parfaite pour admirer la robe rubis ou pourpre profonde des grands Bordeaux.

Traitement X-Stem : C'est un renforcement spécifique de la jambe (la tige). Elle est traitée pour être beaucoup plus résistante à la torsion et à la casse lors du séchage manuel ou du lavage intensif.

Ergonomie et Design

Le design du Riserva Cabernet est optimisé pour les cépages à forte concentration de tanins (Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese) :

Calice en Tulipe Évasée : Sa forme est légèrement plus élancée que le modèle Barolo, mais plus ventrue que le modèle de table classique. Cela permet une oxygénation efficace sans perdre les arômes de fruits rouges et noirs.

Hauteur de Jambe : La tige est étudiée pour offrir une silhouette élégante tout en restant assez courte pour passer facilement dans les casiers de lave-vaisselle standard.

Informations détaillées
Capacité

75 cl.

Hauteur

295 mm

Diamètre

80 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

127 cl.

Hauteur

213 mm

Diamètre

98 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

37 cl.

Hauteur

200 mm

Diamètre

84 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande