Rue du Pré-de-Foire 18
1920 Martigny
Valais – Suisse
Le modèle WineBar 74 est le "vaisseau amiral" de la collection WineBar . C’est un format colossal, conçu pour offrir l'expérience d'une carafe à décanter mais dans un format verre à pied, tout en conservant l'ergonomie spécifique de la gamme WineBar. C’est le verre ultime pour les bars à vins de prestige et les amateurs de rouges puissants qui ne veulent pas sacrifier la stabilité à l'élégance. Le Viana 77 est le géant absolu de la collection Viana. Si le modèle 64 était déjà impressionnant, le Viana 74 franchit une étape supplémentaire pour devenir un véritable objet de design sculptural sur table. C'est le verre "Majesté" de la gamme, conçu pour les amateurs de vins rouges d'exception et pour les établissements qui veulent offrir une expérience visuelle et sensorielle hors du commun. Le Riserva Calice Nebbiolo est souvent considéré comme le summum de la technicité dans cette gamme. Bien que proche du modèle Barolo, le verre spécifique au Nebbiolo est conçu pour dompter la dualité unique de ce raisin : une puissance tannique massive alliée à des arômes d'une extrême délicatesse. Matériau Star Glass : Le cristallin sans plomb garantit une brillance exceptionnelle. Sur un verre de cette dimension, la clarté est essentielle pour apprécier les nuances de robe d'un vieux millésime. Traitement X-Stem : Indispensable ici. La tige est renforcée pour supporter le poids du calice et résister aux torsions lors de l'essuyage manuel. Résistance Opérationnelle : Bien qu'imposant, il est conçu pour être lavé et manipulé à un rythme professionnel (plus robuste qu'un verre de dégustation purement domestique). Le WineBar 74 se distingue par un contraste unique entre le volume de son calice et sa structure : Calice Monumental : Avec 74 cl, ce verre offre une chambre d'aération immense. Il est conçu pour que le vin (même une dose de 12 ou 15 cl) puisse s'étaler largement au fond du calice pour libérer ses molécules aromatiques les plus complexes. Le Concept "Short Stem" (Tige Courte) : Malgré sa taille, il conserve une jambe plus courte que les verres de dégustation classiques, pour éviter l'effet "Tour de Pise". Un verre de 74 cl avec une tige très haute serait trop fragile et instable. Ici, le centre de gravité est abaissé, ce qui sécurise le service sur les comptoirs ou les tables de bistro. Ouverture Tulipe : Le buvant se resserre légèrement pour emprisonner les arômes, garantissant que le bouquet ne s'échappe pas trop vite malgré la largeur de la base. Star Glass & X-Stem : Le cristal sans plomb assure une transparence parfaite pour admirer la robe du vin. La jambe bénéficie du traitement de renforcement pour une meilleure résistance à la casse, un point crucial sur un verre de cette envergure. Buvant Laser : Une finesse de bord qui se fait oublier pour laisser toute la place aux sensations gustatives. Base Ultra-Large : L'angle caractéristique de la gamme est ici porté à son diamètre maximum. Cela crée une surface d'oxygénation massive. Même en versant une dose standard de 12,5 cl, le vin s'étale sur une surface immense, favorisant une libération immédiate des arômes les plus profonds. Volume de Respiration Inégalé : Avec 72 cl, le verre agit comme une véritable mini carafe individuelle. Il est parfait pour les vins "fermés" ou très complexes qui nécessitent un volume d'air important pour s'épanouir. Architecture Élancée : Malgré sa largeur, le verre conserve une grande hauteur de jambe, ce qui lui donne une allure de trophée sur une table dressée. Éclat du Cristallin : Fabriqué en verre Star Glass, il offre une transparence totale, indispensable pour juger la robe du vin. Traitement X-Stem : Malgré son usage "bar", la jambe est renforcée pour résister aux torsions lors de l'essuyage manuel. Buvant Fin : La découpe laser assure une sensation agréable en bouche, souvent absente des verres de bar "bas de gamme". Stabilité Maximale : Son centre de gravité bas le rend idéal pour les services dynamiques, les plateaux chargés ou les dégustations debout. Calice Équilibré : Sa forme est légèrement ventrue à la base pour permettre au vin de s'ouvrir, puis se resserre vers le haut pour concentrer les arômes. Jambe Courte : C'est sa caractéristique principale. Contrairement aux verres de dégustation très hauts, le WineBar 35 possède une jambe plus courte. Les Vins Rouges : Offrant assez d'espace pour les tanins. Les Vins Blancs de Caractère : Magnifiant les cépages comme le Chardonnay ou le Viognier. Star Glass : Fabriqué en cristallin sans plomb, il garantit une brillance durable et une transparence qui ne jaunit pas avec le temps. Finesse du Buvant : Découpé au laser pour un confort de dégustation optimal. Base Anguleuse : Le calice ne suit pas une courbe ronde classique. Il présente un angle marqué (un "épaulement") dans sa partie inférieure. Cela crée une large surface d'oxygénation même pour une petite quantité de vin. Chambre Aromatique Étirée : Après l'angle, les parois remontent de manière assez droite et convergente. Cette forme de "cheminée" est idéale pour canaliser les arômes vers le nez. Élégance Verticale : C'est un verre qui a de l'allure sur table. Sa ligne tendue lui donne un aspect plus architectural et contemporain que la gamme Riserva. Star Glass : Un cristallin sans plomb d'une pureté exceptionnelle. Sa neutralité chromatique est parfaite pour admirer la robe rubis ou pourpre profonde des grands Bordeaux. Traitement X-Stem : C'est un renforcement spécifique de la jambe (la tige). Elle est traitée pour être beaucoup plus résistante à la torsion et à la casse lors du séchage manuel ou du lavage intensif. La forme du Nebbiolo est stratégique pour la perception sensorielle : Calice Large et Bas : Plus trapu que le modèle Bordeaux, son diamètre maximal est très large. Cela offre une surface d'oxygénation immense pour "briser" les tanins parfois austères du Nebbiolo jeune. Buvant Évasé : C'est sa caractéristique majeure. Le bord du verre s'évase légèrement vers l'extérieur. Cela dirige le vin vers le bout de la langue (zone du sucré) pour contrebalancer l'acidité et l'astringence naturelle du cépage. Chambre Aromatique : La forme très arrondie capture les parfums floraux volatils qui font la réputation des grands Barbaresco. 74 cl. 227 mm 108 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 74 cl. 235 mm 99 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 48 cl. 214 mm 85 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 42 cl. 222.5 mm 82 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blanc 49 cl. 212 mm 90.5 mm 6 pcs Offert à partir de CHF 800.00 Sur demande Logo offert dès 60 pièces. En noir ou blancWineBar 74 Retirer Viana 74 Retirer WineBar 48 Retirer Viana 42 Retirer Riserva Calice Nebbiolo Retirer Image 




Prix CHF 11.35 CHF 11.95 CHF 10.00 CHF 12.60 CHF 10.40 Description WineBar 74
Viana 74
WineBar 48
Viana 42
Riserva Calice Nebbiolo
Contenu Caractéristiques
Ergonomie et Design
Composition et Matériaux
Ergonomie et Design
Caractéristiques
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Ergonomie et Design
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Informations détaillées
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