Sestrière Pinta RetirerBerkel MiniVac appareil de mise sous-vide RetirerEssentia Gravita BEG300B Rouge Retirer
ImageSestrière PintaBerkel MiniVac appareil de mise sous-videEssentia Gravita BEG300B Rouge
PrixCHF 6.25CHF 229.00CHF 3'289.00
Description

Sestrières Pinta

Le modèle Sestriere Pinta est la version "grand format" de la célèbre ligne Sestriere. Il transpose l'élégance conique italienne au monde de la bière et des grands formats de rafraîchissements. C'est un verre qui combine la contenance généreuse d'une pinte de pub avec la finesse esthétique d'un verre de table.

La machine à sous vide Berkel Mini Vac vous évitera un gaspillage inutile de vos aliments frais. L'aspiration instantanée permet à Minivac de consommer chaque jour un produit frais et authentique. La Minivac de Berkel est le complément idéal de la machine de découpe. Il garantit et préserve la préservation des arômes, de la fraîcheur et de la qualité de vos aliments, avec la garantie d'un produit 100% Made in Italy. Minivac est la dernière création de Berkel pour la maison: une machine à sous vide petite et compacte pour votre cuisine, mais avec des services professionnels. Minivac a un design contemporain et attrayant: facile à utiliser, mais aussi beau à voir et à avoir toujours sous la main. Les dimensions ont été étudiées pour obtenir les meilleures performances avec le plus petit espace: la surface occupée n'a que 39 cm de largeur et un peu plus de 15 cm de profondeur; dans le cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 8 cm), après son utilisation, Minivac peut être facilement stocké, même verticalement. Enfin, la coque ABS dans la caractéristique Berkel Red, protège la surface des égratignures.  Les lignes harmonieuses complèteront le mobilier de votre boutique. Lignes ergonomiques et inclinaison optimale pour assurer un chargement plus facile du produit et moins de friction pendant la coupe. Mouvement coulissant extrêmement doux. Le bac à aliments a un bord relevé et une légère inclinaison pour recueillir les liquides, conçu conformément à la norme américaine NSF 8-2010. Disponible en différentes tailles: grand pour couper de grands produits et plus petit pour s'adapter à des espaces plus compacts. Une excellente capacité de coupe est garantie sur tous les modèles avec des lames de 300, 350 et 370 mm. Moteur puissant et fiable. Le modèle de gravité a un choix de transmission, soit une courroie Poly-V ou un engrenage, pour répondre aux deux exigences. Les lames en acier chromé sont disponibles en trois tailles: 300 mm, 350 mm, 370 mm; et dans une option Téflon pour couper les produits difficiles. La came progressive garantit une précision millimétrique dans la première phase d'ouverture avec des ajustements en dixièmes de millimètres, pour des tranches extrêmement fines, et en même temps une configuration rapide pour des tranches plus larges.  
Contenu

Composition et Matériaux

Matériau : Verre sodo-calcique de haute qualité, reconnu pour sa brillance et sa résistance aux chocs thermiques.

Empilabilité : Sa forme conique permet un empilage partiel pour optimiser le rangement derrière le comptoir.

Ergonomie et Design

Le Sestrière Pinta conserve les codes visuels de la gamme mais les adapte à un volume supérieur :

Silhouette Conique Prononcée : Plus haut et plus large au buvant que le modèle Bibita, il offre une allure très dynamique qui évite l'aspect massif de certaines pintes classiques.

Fond Lourd : Comme toute la collection, il possède une base épaisse en verre plein. Cela garantit une stabilité parfaite, même lorsque le verre est plein, et apporte une sensation de robustesse en main.

Ouverture Large : Le buvant évasé facilite le dégagement des arômes de la bière et permet une formation de mousse aérée et appétissante.

Bien que son nom "Pinta" l'oriente vers la brasserie, sa polyvalence est un atout majeur pour :

Bières Lagers et Blanches : Sa forme met particulièrement en valeur la clarté des blondes et la pétillance des blanches.

Grands Cocktails (Long Drinks) : Idéal pour les cocktails volumineux nécessitant beaucoup de glace pilée (Mojito XL, Sex on the Beach, etc.).

Smoothies et Milkshakes : Son look moderne et sa transparence en font un excellent support pour les boissons gourmandes colorées.

UNE MACHINE SOUS-VIDE POUR VOTRE MAISON • Utile pour augmenter considérablement les temps de stockage des aliments • Cycle entièrement automatique ou manuel •La fonction de soudure instantanée dans les sacs avec aliment délicat •Cycle de création de vide dans les conteneurs •La chambre à vide dans le réservoir permet de recueillir le liquide en excès •Partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle • Pieds antidérapants • Affichage étanche et intuitif avec des lumières LED CARACTÈRISTIQUES DES CONTENEURS : • Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe) • Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et s'avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.• Trancheuse électrique professionnelle à gravité • Inclinaison plateau porte produits 38° • Plateau porte produits doté d’un bord relevé et inclinaison pour la récolte des liquides (conformité de la règlementation américaine NSF 8-2010) • Presse produit à bascule avec déblocage de sécurité • Bouton avec réglage micrométrique progressif 0/14 mm • Interrupteur IP65 protégé contre les esquisses d’eau • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits et aiguisoir
Informations détaillées
Capacité

58 cl.

Hauteur

160 mm

Diamètre

88 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Couleur

rouge

Modéle

Vakuumierer

Poids

2.3 kg

Caractéristiques électriques

230 V 50 Hz

Connecteur

Prise suisse

Puissance du moteur

0.14 kW

Garantie

2 ans

Emballage

Carton de vente

Pays producteur

Italie

Détails

1 pompe / -0, 8 bar

Débit de pompe

10 litres par minute

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

300 mm

Largeur de coupe

0 – 14 mm

Capacité de coupe ronde

200 mm

Capacité de coupe rectangulaire

240×170 mm

Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

500 mm

Longueur totale

750 mm

Largeur totale

740 mm

Espacement des pieds

Longueur 510 mm
Largeur 420 mm

Poids

34 kg