Comparaison des produits

Composition et Matériaux

Design et Ergonomie

Le Lüttich a été conçu pour sublimer les bières aromatiques :

Calice Arrondi et Ventru : Cette forme permet à la bière de s'oxygéner largement. C'est idéal pour les bières à forte teneur en alcool ou les bières trappistes, car cela aide à libérer les esters de levure et les arômes complexes.

Col Resserré : Après s'être évasé, le haut du calice se resserre légèrement. Cela a deux fonctions : concentrer les arômes vers le nez et, surtout, assurer une excellente tenue de la mousse.

Pied Court et Stable : Sa tige est robuste et basse. Cela abaisse le centre de gravité, rendant le verre très stable sur les plateaux de service et les tables de brasserie, tout en permettant de tenir le verre par le pied pour ne pas réchauffer la bière.

Composition et Matériaux

Volume de Tête : Sa grande taille permet de piéger les arômes complexes dans la partie supérieure du verre (la cheminée), tandis que le buvant resserré les concentre vers le nez.

Cristallin de Haute Pureté : Fabriqué en cristallin sans plomb, il offre une transparence totale et une résonance sonore très élégante.

Tige Étirée et Finesse : La jambe est fine et soudée sans couture au calice, ce qui lui confère une légèreté surprenante malgré son grand volume. Le buvant est coupé au laser pour une finesse de dégustation optimale.

 

Design et Ergonomie

C'est la signature de la série Franc. Le Franc 60 possède une base de calice très large et presque parfaitement plane :

Oxygénation Maximale : Cette forme permet au vin de s'étaler sur une surface de contact avec l'air très importante, même avec une petite quantité versée. C'est idéal pour "ouvrir" les vins rouges puissants (Cabernet, Syrah, Bordeaux) qui ont besoin de respirer.

Esthétique Radicale : Contrairement aux verres ballons classiques arrondis, le Franc 60 a un look architectural très moderne qui se démarque immédiatement sur une table de restaurant ou lors d'un événement.

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Composition et Matériaux

L'Evanescence est fabriqué en Krysta, un matériau breveté par le groupe Arc (Chef & Sommelier) qui surpasse le cristal ordinaire sur trois points :

Finesse extrême : Le buvant (le bord) ne mesure que 0,9 mm. C'est l'un des verres les plus fins du marché fabriqués mécaniquement, offrant une sensation de dégustation comparable aux verres soufflés à la bouche. Transparence absolue : L'indice de pureté est de 99 (sur 100), garantissant qu'aucune teinte jaunâtre ou grisâtre ne vienne altérer la couleur du vin. Solidité surprenante : Malgré sa finesse apparente, le Krysta est 30% plus résistant aux chocs qu'un cristallin classique.  

Design et Ergonomie

Le design de l'Evanescence est très reconnaissable par sa silhouette élancée :

Tige "Étirée" Ultra-Fine : La jambe est extrêmement mince et sans aucune couture, ce qui lui donne une élégance rare.

Base Plate : Le pied du verre est parfaitement plat, ce qui évite la stagnation de l'eau après le lavage et assure une stabilité impeccable.

Angle de Dégustation : Le bas du calice présente une cassure angulaire légère qui sert de repère naturel pour le service et aide à briser les molécules aromatiques lors du mouvement de rotation.