Comparaison des produits

Composition et Matériaux

Design et Ergonomie

Le Lüttich a été conçu pour sublimer les bières aromatiques :

Calice Arrondi et Ventru : Cette forme permet à la bière de s'oxygéner largement. C'est idéal pour les bières à forte teneur en alcool ou les bières trappistes, car cela aide à libérer les esters de levure et les arômes complexes.

Col Resserré : Après s'être évasé, le haut du calice se resserre légèrement. Cela a deux fonctions : concentrer les arômes vers le nez et, surtout, assurer une excellente tenue de la mousse.

Pied Court et Stable : Sa tige est robuste et basse. Cela abaisse le centre de gravité, rendant le verre très stable sur les plateaux de service et les tables de brasserie, tout en permettant de tenir le verre par le pied pour ne pas réchauffer la bière.

Composition et Matériaux

Cristallin de Haute Qualité : Fabriqué dans un verre d'une grande pureté, il permet d'observer avec précision la robe et la limpidité de la bière.

Tige Élancée : Le pied permet de tenir le verre sans réchauffer la bière avec la main, préservant ainsi la température de service idéale.

Résistance : Bien que fin, il est conçu pour résister au lavage professionnel.

Ergonomie et Design

Base Évasée et Anguleuse : Elle favorise une oxygénation rapide du liquide lors du service.

Cheminée Resserrée : Le corps se rétrécit pour capturer et concentrer les arômes volatils vers le nez, ce qui est crucial pour les bières très houblonnées (IPA) ou complexes (Stouts, Sours).

Buvant Concave : Le bord est légèrement évasé vers l'extérieur. Cette courbure spécifique permet de déposer la bière sur le bout de la langue (zone de perception du sucré/malté) tout en mettant en valeur la texture de la mousse.