German 30 Noir RetirerCouteau Primitive finition brillante RetirerFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3 RetirerInstallation et introduction Retirer
ImageGerman 30 NoirCouteau Primitive finition brillanteFlight case avec roues pour la volano B114 / Tribute / B3Installation et introduction
PrixCHF 3'707.00CHF 339.00CHF 2'330.00CHF 395.00
DescriptionLa ligne German est le haut de gamme des coupeuses électriques professionnelles de Berkel pour les passionnés du "légendaire rouge". La ligne German a été spécialement développée pour MMR (Mass Market Retailers) et peut répondre aux besoins de tous les clients qui recherchent les performances de coupe les plus élevées, le standard de sécurité le plus élevé et un nettoyage facile sans comparaison dans cette catégorie, pour assurer un fonctionnement simple et une coupe rapide. Toutes les machines de cette gamme de produits ont été conçues pour offrir les meilleures performances disponibles sur le marché dans chaque catégorie. Ils combinent le design élégant de toutes les machines de découpe Berkel, qui est complété dans cette ligne spéciale par tous les détails rouges Tecno Polymère, avec la meilleure fonctionnalité. Rien n'a été laissé au hasard, chaque détail apporte un bénéfice opérationnel à l'utilisateur.    COUTEAU AU DESIGN EXCLUSIF Avec sa forme essentielle, Primitive permet une découpe précise et une maniabilité unique. Son design le rend polyvalent en cuisine : à partir de la découpe de fruits et légumes jusqu'au tranchage de viandes et poissons crus.Pour la sécurité du transport poids brut: 104.5 kg dimensions: 63x65x100 Pays de production Italie Vous appréciez le Berkel Volano dès le premier instant Livraison au lieu d'utilisation du client et une brève explication de 20 minutes. - Nous livrons la machine à l'endroit souhaité en Suisse. - Installez la machine à votre domicile. - Vous expliquer la machine sur place (durée environ 20 minutes) - Éliminer tout le matériel d'emballage.
Contenu- Lame en acier 100Cr6, la meilleure du marché, pour une coupe parfaite et une netteté plus longue - Augmentation de l'épaisseur de la plaque de base (pour un poids de machine compris entre 40 kg et 50 kg dans les différentes versions) et pieds rouges en Tecno polymère avec inserts en caoutchouc antidérapants pour une stabilité absolue pendant le processus de coupe - Plaque de mesure et couvercle de lame avec technologie Superglide® pour réduire le frottement du produit et éviter de chauffer le produit pour conserver le goût d'origine - Moteur IP67 et boîtier de commande étanche pour une protection complète contre les liquides pendant le nettoyage - Entraînement par engrenages pour utiliser pleinement la puissance du moteur pour une coupe parfaite même avec des produits haute densité - Douille de guidage avec traitement Téflon pour une vitesse de coupe facile et augmentée IP67 - Boîtier de commande en acier inoxydable IP67 entièrement scellé et joints en silicone de qualité alimentaire sur chaque partie exposée - Produit résiduel très fin pour minimiser le gaspillage de matière - Assiette alimentaire plus large (340 mm) pour un positionnement parfait de tous les produits - Verrouillez / déverrouillez le levier du plateau pour positionner et maintenir facilement le produit pendant le processus de coupe - Bouton d'ouverture du bouton de mesure avec 14 positions de réglage millimétriques pour une régulation précise - Déflecteur en acier facilement amovible - Aiguiseur inclus avec un seul mouvement pour éviter les erreurs d'affûtage de l'opérateur
Informations détaillées
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

300 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

230 mm
Capacité de coupe rectangulaire

260×230 mm
Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

550 mm
Longueur totale

820 mm
Largeur totale

570 mm
Espacement des pieds

Longueur 520 mm
Largeur 400 mm
Poids

37 kg
Couleur

Acier inox
Modéle

Couteau de pesée
Poids

300 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; dureté après traitement thermique : 59 HRC
Garantie

2 ans
Emballage

Emballage cadeau
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

22cm
Longueur de la couteau

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.