Socle B3, Tribute, B114 Rouge RetirerElegance rouge - Couteau à fileter 21 cm Retirer
ImageSocle B3, Tribute, B114 RougeElegance rouge - Couteau à fileter 21 cm
PrixCHF 1'950.00CHF 119.00
DescriptionLa beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.  Le couteau pour libérer les meilleurs filets Couteau rigide et maniable. Idéal pour fileter la viande tout en éliminant l'excès de gras et l'ébavurage du poisson. Grâce à la précision de coupe, les déchets sont limités même avec de petits morceaux.
ContenuHauteur 780 mm Longueur  580 mm Largeur 580 mm Poids: 45 kg
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Couteau à fileter
Poids

216 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

21cm
Longueur de la couteau

35cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.