Pro Line GL30 Automatic RetirerElegance noir - Couteau à saumon 26 cm Retirer
ImagePro Line GL30 AutomaticElegance noir - Couteau à saumon 26 cm
PrixCHF 6'229.00CHF 130.00
DescriptionLa trancheuse électrique avec le professionnalisme et la qualité Berkel. Dimensions compactes, fiabilité et solutions techniques de pointe garantissent une coupe parfaite. Nettoyage facile grâce aux parties amovibles.Le couteau pour les spécialistes du poisson Couteau flexible et maniable. Avec sa lame longue et flexible, il permet une coupe fine de poissons crus comme le saumon, le thon ou l'espadon et facilite la découpe de morceaux ou de tranches fines et régulières.
Contenu• Trancheuse professionnelle automatique aux dimensions compactes • Interrupteur marche / arrêt avec voyant lumineux • Graisseur barre coulissement • Moteur coupe et moteur chariot séparés • Aiguisoir intégré • Protection mobile de la lame pour éviter tout contact accidentel • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte marchandise, déflecteur de tranche inox, presse produit en aluminium • Anneau couvre lame externe fixe • Retour automatique du chariot vers l’opérateur en fin de travail • Blocage de la voile avec régulateur d’épaisseur de la tranche sur 0.
Informations détaillées
Entraînement

Courroie
Diamètre de la lame

300 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

200 mm
Capacité de coupe rectangulaire

200×170 mm
Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

530 mm
Longueur totale

640 mm
Largeur totale

550 mm
Espacement des pieds

Longueur 430 mm
Largeur 340 mm
Poids

41 kg
Couleur

noir
Modéle

Couteau à saumon
Poids

219 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

26cm
Longueur de la couteau

40cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.