Berkel Icon Mini Vacuum - Kit tout en un RetirerAdhoc noir brillant - Coffret de 5 couteaux de chef RetirerCouverture pour Trancheuse Red Line M Noire RetirerLame dentée Red Line 300 / XS 300 RetirerLame en Téflon Red Line 250 / XS 250 RetirerPro Line XS25 RetirerCasserole basse Ø 20cm Retirer
ImageBerkel Icon Mini Vacuum - Kit tout en unAdhoc noir brillant - Coffret de 5 couteaux de chefCouverture pour Trancheuse Red Line M NoireLame dentée Red Line 300 / XS 300Lame en Téflon Red Line 250 / XS 250Pro Line XS25Casserole basse Ø 20cm
PrixCHF 169.00CHF 296.00CHF 52.00CHF 307.00CHF 164.00CHF 1'190.00CHF 314.00
DescriptionLa mini-pompe à vide Icon est l'appareil idéal pour mettre vos aliments sous vide. Compacte et facile à utiliser, elle se distingue par son design élégant dans la couleur rouge emblématique de Berkel. Le kit complet comprend des récipients et des sachets de différentes tailles et offre une solution pratique pour prolonger la fraîcheur de vos aliments et conserver leur goût d'origine. ICON MINI VACUUM Son design compact et moderne, avec sa couleur rouge emblématique, le rend facile à positionner et élégant dans la cuisine. Facile à utiliser, grâce au bouton d'alimentation situé sur la partie supérieure, et polyvalent grâce aux différents récipients inclus, il est idéal pour diverses préparations et conservations. L'allié idéal pour économiser de l'argent et réduire le gaspillage alimentaire, ainsi que pour garantir une marinade sous vide optimale. Certains détails pourraient être différents que ceux montrés sur la photo.SET DE 5 COUTEAUX Ce set offre toujours le bon couteau, que vous souhaitiez couper du pain, du rôti ou du jambon. Les couteaux de cuisine et les couteaux polyvalents permettent de réaliser différentes préparations de base. Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lamePour des machines avec une lame jusqu'à 300mm Couverture pour protéger votre trancheuse après utilisation. Pour trancheuse électrique domestique Red LineAdaptée pour Red Line 300 / Pro Line XS 300 Convient pour couper le pain Les couteaux dentelés sont idéaux pour le pain de toute sorte. Ils coupent aussi sans effort les croûtes dures. Ils donnent les meilleurs résultats sur la charcuterie, le fromage et les fruits et légumes si vous coupez des tranches plus épaisses.Adaptée pour Red Line 250 et Pro Line XS 250 Convient pour couper le fromage, les légumes et les fruits acides. Grâce à son revêtement antiadhésif, le couteau en téflon est spécialement conçu pour le fromage, mais aussi pour les légumes et les fruits acides. Les aliments à couper n'adhèrent pas à la lame, ce qui permet une expérience de coupe sans problème. Grâce au revêtement, les acides n'attaquent pas l'acier inoxydable ; la lame ne se décolore donc pas et reste hygiéniquement propre.Pro Line XS25 est la nouvelle gamme de trancheurs professionnels à gravité de Berkel. Cette gamme de produits joins dimensions compactes et design élégant, remarquables dans toutes nos trancheuses. Ils sont constitués de lignes douces, absence de bords, de matériaux d’haute performance et de toutes les finitions dans le caractéristique rouge de Berkel. Destiné principalement au canal HORECA, Pro Line XS répond aux besoins d’un utilisateur attentif aux prix à la recherche d’une excellente performance de coupe conforme aux normes de sécurité les plus strictes et une facilité de nettoyage unique dans cette catégorie.  

Casserole basse Ø 20cm

  Autre dimension disponible en commande: Code                        Ø cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF ALCU107G24            24              8             4.1                      349.00     Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuPRODUIT PRINCIPAL: ICON MINI VACUUM - Indicateur LED lumineux pour vérifier le bon fonctionnement du produit et la charge de la batterie - Cycle d'aspiration entièrement automatique - Base d’appui esthétique pour un positionnement facile - Chargeur à prise de type C - Facile à nettoyer grâce au silicone amovible PRODUIT ACCESSOIRE 1 : RÉCIPIENTS COMPATIBLES - Récipients compatibles pour la mise sous vide et la marinade - 3 tailles disponibles (0,5 - 0,9 - 1,4 l) - Conserve les produits plus de 4 fois plus longtemps que la normale - Matériaux durables pour une utilisation fréquente - Sous vide étanche - Facile à empiler lorsqu'ils sont pleins et permet d'économiser de l'espace vide pour le stockage - Matériaux : Couvercle en verre trempé et récipient en PP PRODUIT ACCESSOIRE 2: SACS COMPATIBLES - Ensemble de sachets sous vide : 5 taille S (22x24 cm) + 5 tailles M (22x36 cm) - Sachets nettoyables et réutilisables - Convient au congélateur - Fermeture à glissière - Peut également être utilisé pour les marinades - Convient au four à micro-ondes - Résistant à la chaleur : 92 ºC - Résistance au froid : -18 ºC - Matériaux : plastique sans BPA (sachet, fermeture à glissière), silicone (valve)SET DE 5 COUTEAUX 1 couteau à jambon 26 cm 1 couteau à pain 22 cm 1 couteau à rôtir 22 cm 1 couteau de cuisine 20 cm 1 couteau polyvalent 12 cmDimensions taille M: 45x45x50 cm Soins et entretien: Lavage à la main séparément à l'eau froide avec un détergent doux, sécher à plat à l'ombre, repasser au fer doux, pas de blanchiment.  PERFORMANCE • Plaque d’épaisseur à 38 ° pour faciliter le passage du produit et le glissement de la tranche • Plaque d’épaisseur avec ouverture oblique de 15 ° pour faciliter la sortie du produit lors du coupage • Cache lame à profil continu pour une épaisseur de coupe uniforme • Produit résiduel très fin pour minimiser les déchets • Large pousse talon pour bien fixer le produit sur le plateau • Panneau de commande entièrement IP67 et joints en silicone alimentaire sur chaque partie exposée • Poignée plaque d’épaisseur avec 14 positions de réglage millimétriques pour une régulation précise • Déflecteur en acier à couplage magnétique facilité • Aiguiseur amovible inclus NETTOYAGE ET HYGIÈNE • Egouttoir de la plaque épaisseur incliné pour le drainage des liquides • Bac de récupération des liquides intégré dans le bâti pour une hygiène et un nettoyage parfaits • Chariot amovible pour faciliter les opérations de nettoyage • Large espace (42 mm) entre la lame et le moteur pour faciliter et accélérer les opérations de nettoyage • Système extraction rapide du cache lame • Bâti réalisée à partir d’un seul moule obtenant l’absence de jeux SÉCURITÉ • Fermeture complète de la plaque épaisseur pour une sécurité maximale pendant les opérations de nettoyage et blocage CE pour éviter son ouverture lorsque la plaque est détachée • Position repos du pousse talon pour éviter glissement accidentelle • Interrupteurs marche/arrêt avec LED haute visibilité • Anneau de protection en aluminium pour la meilleure sécurité • Protection du plateau en techno polymère transparent pour une visibilité parfaite pendant les opérations de coupe • Poignées ergonomiques dans une position confortable pour minimiser les efforts de l’opérateurLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Poid

220 gr
Prise de courant

Port et câble C + type C
Spécifications électriques

Input: 100-240 V, 50-60 Hz / Output: 5 V, 800 mA
Puissance moteur

DC 12V
Matériaux

PC, ABS, Silicon
Longueur totale

Ø93x176mm
Couleur

noir
Modéle

Set de couteaux
Poids

1300 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
Garantie

2 ans
Emballage

Emballage cadeau
Pays producteur

Chine
Poignée

Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Entraînement

Courroie
Diamètre de la lame

250 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

188 mm
Capacité de coupe rectangulaire

225×178 mm
Aiguiseur

inclus, Type à deux mouvements
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Inde
Hauteur

505 mm
Longueur totale

575 mm
Largeur totale

480 mm
Espacement des pieds

Longueur 450 mm
Largeur 378 mm
Poids

19 kg
Dimensions

Ø 20 cm
Hauteur

7 cm
Capacité

2.5 lt
Matériau

Cuivre étamé
Prise à main

Manche en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic