Teknica Couteau Cuisine 20 cm rouge RetirerDomina Salumeria SLL350 Retirer
ImageTeknica Couteau Cuisine 20 cm rougeDomina Salumeria SLL350
PrixCHF 153.00CHF 5'550.00
DescriptionLe Couteau de qualité professionelle pour votre cuisine Couteau court et maniable. Grâce à sa pointe et à sa lame courte, ce couteau est indispensable en cuisine pour découper et émincer la viande, poisson, fruits et légumes. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière- Trancheuse électrique verticale professionnelle pour la viande séchée - Transmission silencieuse par engrenages - Bouton de réglage millimétrique PROGRESSIF - Usinage SUPERGLIDE sur la plaque de jauge d'épaisseur et protection de la lame couvercle - Table à viande en acier inoxydable découpée au laser (pour SLL350) - Verrouillage de la table coulissante pour faciliter le chargement des produits - Affûteur intégré - Pièces facilement démontables pour le nettoyage : couvercle de la lame, table à viande, déflecteur de tranches en acier inoxydable et support de presse à produits en aluminium. Le déflecteur de tranches en acier inoxydable et le support de presse produit en aluminium
Contenu
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Couteaux de cuisine
Poids

314 gr
Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

20cm
Longueur de la couteau

34cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

350 mm
Largeur de coupe

0 – 14 mm
Capacité de coupe ronde

270 mm
Capacité de coupe rectangulaire

320×270 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

680 mm
Longueur totale

710 mm
Largeur totale

670 mm
Espacement des pieds

Longueur 590 mm
Largeur 480 mm
Poids

45 kg
Remarques

–