Elegance rouge - Couteau à désosser 16 cm RetirerUnité Aiguiseur Red Line 220 / 250 RetirerDomina Macelleria SLH350 Retirer
ImageElegance rouge - Couteau à désosser 16 cmUnité Aiguiseur Red Line 220 / 250Domina Macelleria SLH350
PrixCHF 119.00CHF 130.00CHF 5'390.00
DescriptionLe couteau pour un désossage sans effort Couteau court et maniable. Idéal pour éliminer la peau, la couenne, les os et les résidus de graisse des morceaux de viande de taille moyenne.Adapté aux modèles Red Line L’aiguisoir permet un affûtage correct de la lame, en lui prolongeant la vie et en garantissant toujours une coupe parfaite. Le positionnement est effectué manuellement, simplement en augmentant et en tournant l'affûteur. Il y a une seule position possible qui, en ne nécessitant pas d’un réglage manuel, garantit toujours l'inclinaison idéale pour l'affûtage optimal.  • Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium
Contenu
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Couteau à désosser
Poids

110 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

16cm
Longueur de la couteau

30cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Entraînement

Engrenage
Diamètre de la lame

350 mm
Largeur de coupe

0 – 24 mm
Capacité de coupe ronde

270 mm
Capacité de coupe rectangulaire

270×320 mm
Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement
Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.
Pays producteur

Italie
Hauteur

550 mm
Longueur totale

670 mm
Largeur totale

710 mm
Espacement des pied

Longueur 570 mm
Largeur 460 mm
Poids

45 kg
Remarques

–