Elegance Blanc - Couteau Santoku 18 cm RetirerSocle Volano Craft sur roulettes Ø30 - noir RetirerDomina Macelleria SLH370 Noir Retirer
ImageElegance Blanc - Couteau Santoku 18 cmSocle Volano Craft sur roulettes Ø30 - noirDomina Macelleria SLH370 Noir
PrixCHF 130.00CHF 3'544.00CHF 6'677.00
DescriptionLe couteau à viande, poisson et légumes Couteau robuste avec un rapport équilibré de poids et de rigidité. Un assistant de cuisine universel avec un design japonais traditionnel pour hacher et hacher la viande, le poisson, les fruits et les légumes, même à partir de gros morceaux. Les creux caractéristiques facilitent le détachement des aliments.Socle en fonte avec base ronde + plaque à roulettes Volano Craft 300L   Certains détails peuvent différer des photos.• Trancheuse électrique professionnelle verticale boucherie • Transmission silencieuse à engrenages • Ouverture voile 25mm • Tranchage SUPERGLIDE sur plaque de réglage d’épaisseur et couvre lame. • Dispositif graisseur barre de coulissement • Pare graisse sur toute la longueur • Aiguisoir intégré • Parties extractibles pour le nettoyage : disque couvre lame, plateau porte produits, déflecteur de tranche INOX et presse produit en aluminium
Contenu
Informations détaillées
Couleur

blanc

Modéle

Couteau Santoku

Poids

258 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

18cm

Longueur de la couteau

32cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Base

68.0 x 77.0 cm

Hauteur

81.0 cm

Plaque

35.0 x 50.0 cm

Poids

84.0 kg

Entraînement

Engrenage

Diamètre de la lame

370 mm

Largeur de coupe

0 – 24 mm

Capacité de coupe ronde

260 mm

Capacité de coupe rectangulaire

260×370 mm

Aiguiseur

inclus, Type avec un mouvement

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

560 mm

Longueur totale

750 mm

Largeur totale

800 mm

Espacement des pieds

Longueur 640 mm
Largeur 530 mm

Poids

56 kg

Remarques