Kit de restauration Noir RetirerTeknica Couteau Désosseur 16 cm rouge Retirer
ImageKit de restauration NoirTeknica Couteau Désosseur 16 cm rouge
PrixCHF 109.00CHF 119.00
DescriptionUtilisable sur Volano et les trancheuses électriques! Kit Restauration Noir Berkelcare a été conçu pour effectuer des retouches sur les petites ébréchures qui se sont produites au fil du temps. Un chiffon, une huile lubrifiante, un désinfectant et une brosse pour lame complètent le kit, augmentant ainsi les performances et la durabilité. Crush Story, une boîte selon les principes de l'économie circulaire: des cerisiers au papier Crush Cerise!   Certains détails pourraient être différents de ce qui se trouve sur la photo  Le Couteau de boucher facile à utiliser Couteau court et maniable. Idéal pour éliminer la peau, couenne, os et résidus de gras de la viande sur les morceaux de taille moyenne. Grâce au talon prononcé de la lame, il protège la main. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière
ContenuLe Kit restauration comprend: Chiffon taille moyenne ULTRA MICROFIBRE Huile Lubrifiante Spray 200 ml Brosse de Nettoyage de la lame Feutre de Peinture pour Retouches NOIRE Boîte éco durable Papier Crush Cerise
Informations détaillées
Couleur

rouge
Modéle

Couteau à désosser
Poids

235 gr
Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

16cm
Longueur de la couteau

29cm
Poignée

Polymère technique
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.