Adhoc noir brillant - Couteau à steak 11 cm RetirerLame en Téflon Red Line 300 / XS 300 RetirerCouteau Santoku RetirerPlaque personnalisable RetirerBerkel Set d'accessoires RetirerLame de rechange Red Line 250 / XS 250 Retirer
ImageAdhoc noir brillant - Couteau à steak 11 cmLame en Téflon Red Line 300 / XS 300Couteau SantokuPlaque personnalisableBerkel Set d'accessoiresLame de rechange Red Line 250 / XS 250
PrixCHF 25.00CHF 319.00CHF 68.00CHF 165.00CHF 154.00CHF 87.00
DescriptionLe couteau de table pour les plats de viande Couteau court et maniable. Avec sa pointe et sa lame lisse, ce couteau permet de découper avec précision et en douceur les viandes cuites. Il résiste à la corrosion et au frottement contre la céramique de l'assiette et possède donc les qualités nécessaires à une utilisation quotidienne. Lame en acier découpée au laser Logo Berkel gravé sur la lameAdaptée pour Red Line 300 et Pro Line XS 300 Convient pour couper le fromage, les légumes et les fruits acides Grâce à son revêtement antiadhésif, les aliments à couper n'adhèrent pas à la lame, ce qui permet une expérience de coupe sans problème. Grâce au revêtement, les acides n'attaquent pas l'acier inoxydable ; la lame ne se décolore donc pas et reste hygiéniquement propre.

Couteau Santoku

   
Certains détails peuvent différer des photos.		Plaque en acier inoxydable poli, personnalisable jusqu'à 100 caractères. Dimensions de la plaque 8 x 5 cm. Plaque autocollante; à installer dans votre emplacement préféré. Un must pour tout fan de Berkel.  La lame de rechange pour Red Line 250 et Pro Line 250 La lame en acier chromé au profil professionnel : réduit les déchets et assure des tranches régulières. La lame lisse du couteau est optimale pour couper la viande, séchée, salée ou cuite.
ContenuLa gamme Dakota est le fruit d’une étude minutieuse des matériaux et de l’ergonomie appliquée aux ustensiles de cuisine. Les lames sont découpées au laser et fabriquées en acier à haute teneur en carbone. Leur tranchant est parfait et leur durée de vie est prolongée.L'ensemble comprend: • 1 couteau Adhoc Cuisine 16 cm noir brillant • 1 couteau Adhoc Désosseur 16 cm noir brillant • 1 tablier Berkel rouge • 1 pince à jambon • 1 brosse
Informations détaillées
Couleur

noir
Modéle

Couteau à steak
Poids

105 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; Dureté après traitement thermique : 53-54 HRC ; Certificat Catra : Good ; Rivets : Acier inoxydable AISI 304
Garantie

2 ans
Emballage

Blister
Pays producteur

Chine
Longueur de la lame

11cm
Longueur de la couteau

22cm
Poignée

Deux moitiés de plastique technique reliées par des rivets
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Lame

Acier W1.4116-HRC56-58
Rivets

Acier inoxydable
Poignée

Bois d'olivier
Longueur

19 cm