Berkel Icon Mixeur plongeant RetirerSabre à champagne Elegance Wenge RetirerPot à Polenta avec anse cuivre martelé Ø 24cm RetirerSocle avec plaque universelle Retirer
ImageBerkel Icon Mixeur plongeantSabre à champagne Elegance WengePot à Polenta avec anse cuivre martelé Ø 24cmSocle avec plaque universelle
PrixCHF 159.00CHF 339.00CHF 117.00CHF 1'950.00
DescriptionICON HAND BLENDER : Le mixeur plongeant, l'allié parfait pour mettre en valeur votre cuisine. Le kit contient tout ce dont vous avez besoin pour vos préparations quotidiennes. Il se compose de 3 accessoires indispensables et comprend : - Mixeur plongeant: avec lames amovibles, idéal pour réduire en purée, mixer et préparer facilement des sauces grâce au bol fourni. - Socle : confortable et esthétique, avec fonction de support et récipient pour les 4 lames. - Grinder : hachoir pour les préparations rapides, c'est l'accessoire idéal pour préparer même les recettes les plus complexes. Un ensemble pour tous ceux qui recherchent la praticité et d'excellentes performances, sans trop de complications, mais avec la qualité et le design Berkel. Certains détails peuvent différer de ceux de la photo.SABRE POUR DÉBOUCHER DES VINS MOUSSEUX Accessoire de luxe pour la dégustation de qualité de Champagne, Mousseux ou autres vins pétillants. Avec ses dimensions réduites et réalisé par des mains expertes, ce sabre peut effectuer une rupture nette pour une ouverture scénographique des bouteilles. Wenge est un bois tropical principalement du Congo, du Cameroun et du Gabon.

Pot à Polenta avec anse cuivre martelé Ø 24cm

  Autres dimensions disponibles en commande: Code                        Ø cm      H. cm       Cap. lt.              Prix /CHF COCM44M28            28             16.0             6.25                   166.00 COCM44M32            32             17.0             9.0                     208.00     Certains détails peuvent différer des photos.		Le socle avec la plaque universelle, est adapté aux trancheuses électriques.  
ContenuPRODUIT PRINCIPAL : HAND BLENDER Un design moderne qui rappelle les trancheuses et les couteaux Berkel. La finition et le socle en font un accessoire élégant dans votre cuisine. Facile à utiliser et polyvalent, le mixeur Berkel est idéal pour la préparation d'un large éventail de recettes et offre des performances professionnelles tout en étant facile à utiliser. Les lames de qualité supérieure assurent une découpe et une transformation impeccables, une marque de fabrique de Berkel. ACCESSOIRE 1 : LAMES ICON HAND BLENDER Le socle et le réservoir à lames complètent le design et la fonctionnalité du mixeur plongeant Icon et en font un accessoire idéal dans la cuisine. Les lames ne sont pas affûtées et sont facilement amovibles, ce qui vous permet de préparer facilement toutes sortes de recettes. Types de lames : - Lame hachoir : couteau polyvalent pour hacher, couper et broyer tout, même les aliments congelés et les glaçons. Il peut être utilisé directement dans des casseroles sur la cuisinière, sans avoir besoin d'autres récipients. - Lame douce : lame pour hacher, émincer et couper la viande et le poisson ou les légumes fibreux et filandreux. - Lame de fouet : Idéale pour tout ce qui doit être léger et moelleux, homogène et facile. Fouette la crème et le lait écrémé, les blancs en neige, les mousses. Émulsionne les sauces, les crèmes et les milk-shakes. - Lame de batteur à crème : Idéale pour les préparations crémeuses et denses. Émulsionne les vinaigrettes, les crèmes, la pâte à crêpes, les omelettes et les pâtes. Mélange les purées et bat la mayonnaise en quelques secondes. ACCESSOIRE 2 : GRINDER ICON L'accessoire combiné avec le mixeur plongeant ICON est conçu pour moudre rapidement les aliments secs et humides tels que les épices, la chapelure, le café, les noix et les pâtes à tartiner. - Lame interne tranchante - Peut également être utilisé avec des liquides jusqu'au fond du couvercle seulement - Facilement amovible et lavable au lave-vaisselleLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Hauteur 800 mm Longueur  500 mm Largeur  400 mm Poids: 65 kg
Informations détaillées
Couleur

Bois
Modéle

Sabre à champagne
Poids

450 gr
Matériau de la lame

Acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15N ; dureté après traitement thermique : 59 HRC
Garantie

2 ans
Emballage

Emballage cadeau
Pays producteur

Italie
Longueur de la lame

31cm
Longueur de la couteau

45cm
Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.
Dimensions

Ø 24 cm
Hauteur

13.5 cm
Capacité

4.2 lt
Matériau

Cuivre martelé
Prise à main

Anse en fer galvanisé
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic