Marmite ovale en fonte émaillée 29x22 cm RetirerCarafon 1000 RetirerBeertasting RetirerBerkel MiniVac appareil de mise sous-vide Retirer
ImageMarmite ovale en fonte émaillée 29x22 cmCarafon 1000BeertastingBerkel MiniVac appareil de mise sous-vide
PrixCHF 218.00CHF 11.60CHF 11.35CHF 229.00
Description

Marmite ovale en fonte émaillée

  Autre dimension disponible en commande:   Code                           Dim cm      H. cm     Cap. lt.              Prix /CHF COGHSOP12625O       25 x 20          10            3.3                        187.00     Certains détails peuvent différer des photos.

Carafon 1000

L'esthétique  "Chic"

Le carafon se distingue par sa silhouette galbée : une base large qui s'affine au niveau du col pour s'ouvrir à nouveau sur un buvant évasé.

        Certains détails peuvent différer des photos.

Beertasting

Le Beertasting est un verre technique, conçu par des sommeliers de la bière. C'est l'évolution du verre de dégustation classique.

        Certains détails peuvent différer des photos.
La machine à sous vide Berkel Mini Vac vous évitera un gaspillage inutile de vos aliments frais. L'aspiration instantanée permet à Minivac de consommer chaque jour un produit frais et authentique. La Minivac de Berkel est le complément idéal de la machine de découpe. Il garantit et préserve la préservation des arômes, de la fraîcheur et de la qualité de vos aliments, avec la garantie d'un produit 100% Made in Italy. Minivac est la dernière création de Berkel pour la maison: une machine à sous vide petite et compacte pour votre cuisine, mais avec des services professionnels. Minivac a un design contemporain et attrayant: facile à utiliser, mais aussi beau à voir et à avoir toujours sous la main. Les dimensions ont été étudiées pour obtenir les meilleures performances avec le plus petit espace: la surface occupée n'a que 39 cm de largeur et un peu plus de 15 cm de profondeur; dans le cas d'espaces très étroits, grâce à son épaisseur réduite (seulement 8 cm), après son utilisation, Minivac peut être facilement stocké, même verticalement. Enfin, la coque ABS dans la caractéristique Berkel Red, protège la surface des égratignures.  
Contenu

Conseils d'utilisation :

Avant la première utilisation, et même occasionnellement, rincez à l’eau chaude en prenant soin de bien la sécher . La fonte émaillée résiste à la chaleur, mais il est préférable de la chauffer progressivement ; ainsi, l’émail restera comme neuf longtemps. Si la marmite est chaude, laissez refroidir à température ambiante avant d’ajouter de l’eau froide. Elle sera ainsi moins exposée à la chaleur. N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout et remuez pour faciliter sa dissolution afin qu'il n'attaque pas le matériau. Il est toujours conseillé de choisir un brûleur adapté au diamètre de votre marmite et d'utiliser des ustensiles doux (en bois ou en silicone, par exemple). Attention : si votre marmite en fonte a un manche en bois, ne la mettez pas au four ! Pour éviter les brûlures, utilisez toujours des maniques ou des gants de protection lorsque vous manipulez de la fonte. De même, utilisez des dessous de plat adaptés lorsque vous posez des casseroles chaudes sur la table afin d'éviter d'endommager les surfaces. Pour la cuisson par induction : chauffer à un tiers de la puissance pendant les 5 premières minutes ; puis augmenter la puissance jusqu’au réglage souhaité et utiliser la fonction booster avec précaution ; La fonte se lave à l'eau chaude avec du liquide vaisselle classique et une éponge non abrasive. Si des résidus persistent, soyez patient et évitez les produits abrasifs : remplissez la poêle d'eau chaude et attendez que les résidus ramollissent. Procédez ensuite au lavage habituel. Nettoyage à la main uniquement.

Design et Ergonomie

  • L'aspect pratique : Sa forme facilite la prise en main (pas besoin d'anse) et permet un versage précis sans gouttes.

  • Aération : Bien qu'il ne soit pas une carafe de décantation large pour grands crus, son col ouvert permet une légère oxygénation du vin ou de l'eau.

  • Matériau : Généralement en verre épais et recuit, conçu pour résister aux chocs répétés sur les tables et dans les lave-vaisselles industriels.

Design et Ergonomie

  • Design : Une base large qui s'affine vers le haut pour se rouvrir légèrement au niveau du buvant.

  • Atouts techniques :

    • Le Pied court : Permet une prise en main stable sans réchauffer la bière trop vite avec la paume.

    • Le Buvant : Très fin pour un contact agréable aux lèvres.

    • La Forme : Favorise le développement des arômes complexes (Stouts, bières de garde).

UNE MACHINE SOUS-VIDE POUR VOTRE MAISON • Utile pour augmenter considérablement les temps de stockage des aliments • Cycle entièrement automatique ou manuel •La fonction de soudure instantanée dans les sacs avec aliment délicat •Cycle de création de vide dans les conteneurs •La chambre à vide dans le réservoir permet de recueillir le liquide en excès •Partie inférieure entièrement amovible et lavable même au lave-vaisselle • Pieds antidérapants • Affichage étanche et intuitif avec des lumières LED CARACTÈRISTIQUES DES CONTENEURS : • Couvercle de protection anti-aspiration des liquides (protection de la pompe) • Tous les accessoires pour Berkel Vacuum ont été testés et s'avèrent appropriés et certifiés pour le contact avec les aliments.
Informations détaillées
Dimensions

29 X 22 cm

Hauteur

14 cm

Capacité

4.8 lt

Matériau

Fonte émaillée

Prise à main

Poignées en fonte

Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic
Induction
Four

Capacité

118 cl.

Hauteur

203 mm

Diamètre

118 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Capacité

42 cl.

Hauteur

N/A

Diamètre

N/A

Nombre minimal

6

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande

Couleur

rouge

Modéle

Vakuumierer

Poids

2.3 kg

Caractéristiques électriques

230 V 50 Hz

Connecteur

Prise suisse

Puissance du moteur

0.14 kW

Garantie

2 ans

Emballage

Carton de vente

Pays producteur

Italie

Détails

1 pompe / -0, 8 bar

Débit de pompe

10 litres par minute