Socle B116 Noir RetirerPoissonnière cuivre martelé et étamé 40X17 cm Retirer
ImageSocle B116 NoirPoissonnière cuivre martelé et étamé 40X17 cm
PrixCHF 2'050.00CHF 561.00
DescriptionLa beauté mérite un socle. Élément raffiné qui exalte toute l'élégance de l'historique trancheuse à volant.  

Poissonnière cuivre martelé et étamé avec couvercle et grille perforée

 

       

Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuHauteur 870 mm Longueur  620 mm Largeur  570 mm Poids: 53 kgLes ustensiles de cuisine en cuivre sont prisés pour leur excellente conductivité thermique, qui permet une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Ils sont ainsi idéaux pour les préparations nécessitant une cuisson douce et régulière, comme les sauces et les caramels. Le cuivre, souvent étamé à l'intérieur pour éviter les réactions chimiques avec les aliments, est également reconnu pour sa durabilité et sa résistance. Conseils d'utilisation:
  • Cuire lentement à basse température.
  • N'ajoutez le sel à l'eau que lorsqu'elle bout.
  • Ne pas dépasser 220 °C pour les ustensiles étamés.
  • Évitez le contact direct avec les flammes lorsqu'il n'y a pas de nourriture.
  • N’utilisez pas des accessoires en métal à l'intérieur de la casserole.
  • Ne pas laver au lave-vaisselle. Lavage à la main sans laine d'acier.
  • Nettoyez l'extérieur avec du sel et du citron ou produit d'entretient spécial cuivre.
  • Ne pas empiler les ustensiles de cuisine, il est recommandé de les suspendre.
Informations détaillées
Dimensions

40 X 17 cm
Hauteur

10 cm
Matériau

Cuivre martelé étamé
Prise à main

Poignées en laiton
Table de cuisson

Gaz
Electrique
Céramic