Elegance Blanc - Couteau à éplucher 11 cm RetirerPorte-couteaux Bag blanc. RetirerPro Line Gravita G/CL 330 RetirerLuce Flûte 22 RetirerDegustazione 23 Retirer
ImageElegance Blanc - Couteau à éplucher 11 cmPorte-couteaux Bag blanc.Pro Line Gravita G/CL 330Luce Flûte 22Degustazione 23
PrixCHF 59.00CHF 339.00CHF 3'462.00CHF 8.30CHF 4.20
DescriptionLe couteau pour peler les fruits et légumes Couteau court et maniable. Idéal pour peler et nettoyer les fruits et légumes, les herbes, les oignons, l'ail et le piment.Porte-couteaux design Un design essentiel pour un porte-couteaux qui décore la cuisine avec une touche de modernité. Pratique et polyvalent, il permet d'insérer jusqu'à six couteaux de toute taille grâce à l'utilisation d'une technologie innovante. Le matériel interne est amovible et lavable pour garantir une hygiène maximale. Livré sans couteauxPro Line Gravita G/CL 330   Cette trancheuse est un dispositif de haute qualité qui établit les nouveaux standards au niveau mondial en termes d’ergonomie, d’hygiène et de sécurité. Grâce à sa lame à gravité et son chariot incliné, elle est facile à utiliser aussi pour couper les produits plus lourds. Cette conception assure une facilité d’emploi en réduisant la fatigue de l’utilisateur. Elle s’adapte aux différents milieux du domaine HORECA.   Certains détails peuvent différer des photos.

Luce Flûte 22

La ligne Luce Flûte a été créée comme un design raffiné pour la dégustation de vins mousseux et de champagnes. Grâce à son pied droit et à sa forme sinueuse, elle apporte élégance et charme à toute table.  

Degustazione 23

Cette gamme a été créée pour offrir la qualité à un prix plus abordable, spécifiquement pour la restauration.

      Certains détails peuvent différer des photos.
ContenuPorte-couteaux design Un design essentiel pour un porte-couteaux qui décore la cuisine avec une touche de modernité. Pratique et polyvalent, il permet d'insérer jusqu'à six couteaux de toute taille grâce à l'utilisation d'une technologie innovante. Le matériel interne est amovible et lavable pour garantir une hygiène maximale. 

Lame de 3ème génération

La surface de la lame est réduite afin d'éviter un réchauffement des aliments. Elle indique également la limite de l'utilisation de la lame avant son remplacement.

 

Voyants variables

Trancheuse branchée et lame fermée = voyant vert Trancheuse en fonction = voyant blanc. La trancheuse s'arrête automatiquement après 30 secondes sans utilisation.

La griffe du chariot se retire pour un nettoyage plus facile

Poignée latérale pour soulever la machine pour nettoyer dessous.

Support chariot amovible.

 

Composition et Matériaux

Finesse et Robustesse : Comme c'est souvent le cas chez Bormioli, elle est fabriquée en Star Glass (cristallin sans plomb) avec un traitement de renforcement. Elle offre donc la clarté du cristal mais reste assez solide pour un usage en événementiel ou en restauration.

Buvant découpé au laser : Le bord est fin pour que la dégustation soit fluide, ce qui est essentiel pour un vin effervescent de qualité.

Ergonomie et Design

La particularité de la flûte Luce réside dans ses stries verticales gravées dans la masse du calice :

Scintillement des bulles : Les reliefs internes et externes créent un jeu de lumière magnifique avec l'effervescence du champagne. Cela donne l'impression que le vin pétille davantage.

Look "Art Déco" Moderne : Ce design texturé rappelle l'élégance des années 1920-1930 tout en ayant une silhouette très contemporaine. C'est un verre qui a une très forte personnalité visuelle.

Élégance de la jambe : Malgré le calice travaillé, la tige reste généralement fine et lisse pour équilibrer le design et offrir une prise en main agréable.

Composition et Matériaux

Verre cristallin (sans plomb), soufflé à la machine. Il est très brillant et possède un buvant coupé au laser pour ne pas gêner le passage du vin sur le palais.

Design et Ergonomie

  • Forme : C'est un verre à vin blanc classique, avec une silhouette en œuf assez étroite.

  • Usage : Bien qu'il soit étiqueté "Vin Blanc", il est extrêmement populaire comme verre à dégustation pour le Champagne. Sa forme permet une meilleure expression aromatique qu'une flûte étroite, tout en conservant le pétillant.

Résistance et Entretien

  • Lave-vaisselle : Malgré sa finesse apparente, c'est un verre qui garde son éclat (brillance) même après de nombreux cycles de lavage.

Informations détaillées
Couleur

blanc

Modéle

Couteau à éplucher

Poids

44 gr

Matériau de la lame

Acier inoxydable 1.4116-X50 Cr Mo V15, obtenu par trempe électrolytique ; dureté après traitement thermique:59 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

11cm

Longueur de la couteau

24cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Couleur

blanc

Modéle

Bloc à couteaux

Poids

2 kg

Garantie

2 ans

Emballage

Coffret cadeau

Pays producteur

Chine

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.

Entraînement

Courroie

Diamètre de la lame

330 mm

Largeur de coupe

0 – 14 mm

Capacité de coupe ronde

230 mm

Capacité de coupe rectangulaire

230 x 305 mm

Aiguiseur

Inclus

Garantie

1 an
Si le consommateur final est une entreprise, une personne morale ou est l'utilisation de l'appareil dans un environnement non domestique, la garantie du fabricant est 12 mois.

Pays producteur

Italie

Hauteur

640 mm

Longueur totale

1000 mm

Largeur totale

580 mm

Espacement des pieds

Longueur 600 mm
Largeur 400 mm

Poids

33 kg

Capacité

22 cl.

Hauteur

206 mm

Diamètre

70 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Non

Capacité

23 cl.

Hauteur

155 mm

Diamètre

65 mm

Nombre minimal

6 pcs

Transport

Offert à partir de CHF 800.00

Scellé

Sur demande