Distillateur en cuivre RetirerTeknica Couteau à Jambon 28 cm noire Retirer
ImageDistillateur en cuivreTeknica Couteau à Jambon 28 cm noire
PrixCHF 470.00CHF 119.00
Description

Alambic de distillation en cuivre

Cet alambic en cuivre est fabriqué artisanalement ; sa haute conductivité thermique lui permet de résister à de hautes températures et assure une répartition homogène de la chaleur. L'alambic possède une chaudière d'une capacité de 2,8 litres. Équipé d'un thermomètre, d'un levier permettant de soulever facilement la cloche pour y introduire le produit, d'un condenseur à glace ou à circuit d'eau froide, d'un réchaud à alcool et d'un réceptacle.   Certains détails peuvent différer des photos.
Le Couteau pour trancher à la main Couteau flexible et maniable. Grâce à sa lame longue et flexible, il permet de découper finement tous les types de charcuterie, saucisses et saucissons en favorisant la régularité de l'épaisseur. - Lame découpée au laser à partir d'une plaque d'acier de 3 mm d'épaisseur - Meulage, trempe, glaçage, affûtage réalisés selon les techniques traditionnelles - Manche technique, en polymère thermoplastique, à prise directe pour favoriser la bonne prise en main et assurer une parfaite ergonomie lors de l'utilisation. - Anneau frontal pour une parfaite stabilité - Anneau arrière qui garantit un équilibre parfait grâce aux billes d'acier qui y sont intégrées - Poignée texturée pour une meilleure prise en main - Logo classique et design Berkel - Embossage "B" sur l'anneau arrière
ContenuLe kit comprend: 1 support en bois et en fer 1 chaudière et d'une cloche avec thermomètre 1 col de cygne 1 condenseur avec serpentin + raccords pour circuit d'eau 1 réceptacle en cuivre 1 réchaud à alcool à brulé Au premier usage Lavez bien tous les éléments : chaudière, cloche, col de cygne, serpentin, condenseur et le réceptacle. Faîtes une première distillation sans utiliser le résultat obtenu.
Informations détaillées
Dimensions ( L x H x P )

49,5 x 45 x 19 cm

Poids

4.4 kg

Capacité de la chaudière

2.8 l

Usage

Alambic de distillation pour huiles essentielles.

Couleur

noir

Modéle

Couteau à jambon

Poids

207 gr

Matériau de la lame

En acier inoxydable forgé 1.4116N X50 Cr Mo V15 ; épaisseur 3 mm ; dureté après traitement thermique : 59/60 HRC ; certificat Catra : très bon

Garantie

2 ans

Emballage

Blister

Pays producteur

Italie

Longueur de la lame

28cm

Longueur de la couteau

41cm

Poignée

Polymère technique

Utilisation et entretien

Nous recommandons de le laver à la main dans de l'eau chaude pour qu'il reste intact et dure longtemps. Dans tous les cas, il est conseillé de sécher le couteau après chaque lavage. N'utilisez pas de substances abrasives ou d'éponges.